藏茶有四絕:口感濃醇,氣味沉香,包容兼收,湯色紅亮。其余的不用說(shuō),所謂包容兼收,指藏茶可以和眾多食材完美混合飲用,例如著(zhù)名的酥油茶,此外還有牛奶(甜茶)、可可、咖啡、核桃和各類(lèi)水果。綠茶有“清湯綠葉,滋味收...
每年的夏至之后至入秋前后,是我國大部分地區天氣最炎熱的時(shí)節,也是人體營(yíng)養流失最嚴重的時(shí)節,應慎進(jìn)補,重飲食調養。這段時(shí)節飲用傳統優(yōu)質(zhì)藏茶對人體水液代謝有非常好的作用,而且還是不錯的調養品,它富含營(yíng)...
人體中含有70%左右的水分。水在體內發(fā)揮多種作用。如運輸養份,維持細胞正常功能,維持體溫,以汗、尿的形式代謝廢物等。體內水分少于2%~3%時(shí),人體就會(huì )感到疲倦、頭暈、四肢無(wú)力、食欲不振等;水分少于5%左右...
天氣炎熱,不思飲食,總想吃些清淡少肉的,那么今天推介一個(gè)二人組合的簡(jiǎn)易套餐:藏茶米飯+藏茶清炒土豆絲+藏茶雞蛋炒洋蔥絲。制法方法:1.洗米下鍋,用熬煮好的藏茶茶湯代替清水煮飯。茶水濃淡依據個(gè)人喜好,等級...
喝茶與個(gè)人的飲水習慣有很大關(guān)系,從人體生理機能需要講,人體70%的組織成分為水份,每天飲用8杯水即可滿(mǎn)足正常代謝的需要,但因個(gè)人的嗜好和習慣不盡相同。在工作壓力極大的美國,茶葉協(xié)會(huì )倡導每天喝4~6大杯茶...
俗話(huà)說(shuō)“熱在三伏”“冷在三九,熱在中伏”,大暑相對小暑,顧名思義,更加炎熱,大暑一般處在三伏里的中伏階段。這時(shí)在我國大部分地區都處在一年中最酷熱的階段,因此,在生活中應該通過(guò)科學(xué)膳食,合理消暑,保持身體...
夫雅州,青羌之故國,嚴道之舊跡;川西之咽喉,藏地之影壁;東鄰峨眉,西友貢嘎,南毗涼山,北接阿壩;女?huà)z乏力,弱水漏天,甘霖幸之千載,煙雨漫于四季。禹王鑿川,祭天地告神祖于蒙蔡之地,于是和夷厎績(jì),黔首自牧,百民安息;理真植...
傳統中醫認為,夏季陽(yáng)氣盛于外。夏至后,飲食要以清泄暑熱、增進(jìn)食欲為目的,宜清補。在強調飲食清補的同時(shí),勿過(guò)咸、過(guò)甜,宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。日常飲用熬煮的陳年傳統優(yōu)質(zhì)藏茶茶湯,是非常不...
每一個(gè)學(xué)問(wèn)對應的,可不只是一個(gè)行業(yè),而且還是一種思維方式。在這個(gè)時(shí)代,你在挑選學(xué)什么或了解什么的時(shí)候,也許后者才更加重要。認知茶飲,了解藏茶,亦如此。首先,茶是名詞,一個(gè)大概念,猶如等同魚(yú)也是一個(gè)大概念...
黑茶,是一種可以喝的古董。湖南黑茶在2012年的中國茶市迅速崛起。某些品種10年間升值數百倍,當黑茶正在締造下個(gè)“普洱神話(huà)”時(shí),茶企正在競相角逐“黑茶第一股”。湖南安化黑茶在逾越云南,占全國黑茶市場(chǎng)...