一、長(cháng)期宴席應酬人士黑茶中冠突散囊菌發(fā)酵液可促進(jìn)a液粉酶對淀粉的酶解、胃蛋白酶和胰蛋白酶對蛋白質(zhì)的酶解,有利于淀粉、蛋白質(zhì)消化吸收,改善人體腸道功能。而且黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率...
黑茶中含有多種有利于人體健康的有效成分,中國西北民眾素有“寧有三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”之說(shuō),這個(gè)茶就是黑茶。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能。而黑茶中含有較多的茶多糖,是預防和治療糖尿病的理想飲...
一般人習慣將泡過(guò)的茶葉倒掉,實(shí)際上,它在其他領(lǐng)域中還有許多妙用,如若扔掉豈不可惜。般若堂茶業(yè)特地整理出泡過(guò)茶葉的十大妙用:1.煮茶葉蛋。有的利用泡過(guò)的茶葉來(lái)煮,有的利用茶末。最好是用紅茶,普通紅茶價(jià)...
傳說(shuō)在唐代文成公主入藏和親時(shí),從中原帶去了種子、織機、醫術(shù)和最重要的物資--茶葉,漢茶始入藏,進(jìn)而演化為“藏茶”,在蒙元統治西藏時(shí)期,達到了頂峰。藏茶和中原文化逐漸與藏胞的飲食起居融合,形成了今天獨...
藏茶,維系藏漢民族關(guān)系、國家安定統一的團結之茶。藏茶,健康向上、共建和諧社會(huì )的和氣之茶藏茶,進(jìn)藏大軍配帶的和平之茶藏茶,惟一將飲茶的生理作用和佛教精神完美融合的神秘之茶。藏茶,適應現代都市人快節...
冬天天氣寒冷,一杯熱茶可以讓你暖手暖心,而茶葉富含的微量元素和維生素,還可以調節生理功能,喝對了茶可以防寒保暖,還能促進(jìn)新陳代謝,提高骨密度。喝茶的好處數之不盡,對于冬天來(lái)說(shuō),溫度低食欲增加運動(dòng)又相對減少,很容易發(fā)胖,而...
四川雅安,一座山水相間的城市,碧茶飄香,優(yōu)雅而安寧。雅安盛產(chǎn)茶葉,茶馬古道的出發(fā)地就在雅安。這里的磚茶經(jīng)人背進(jìn)藏區直至印度、尼泊爾,因此雅安所產(chǎn)的磚茶又被稱(chēng)為藏茶。如今,成群結隊的馬幫身影已不見(jiàn),遠...
品鑒藏茶好壞的方法,和鑒賞其他茶類(lèi)的方法一樣,主要從藏茶外形、香氣、湯色、滋味、葉底五個(gè)要素方面進(jìn)行鑒定和分析。1.外形。藏茶是深度發(fā)酵緊壓茶,外形為方形或圓形茶磚,優(yōu)質(zhì)藏茶色澤褐黑,油亮;質(zhì)地均勻...
1.藏茶涼著(zhù)喝,降溫解渴好處多藏茶是個(gè)好東西,夏天涼著(zhù)喝最易降溫解渴,而且可以隔夜喝,常喝茶的人都能體會(huì )到藏茶的這點(diǎn)好處。著(zhù)名藥理學(xué)家、中南大學(xué)臨床藥理研究所副所長(cháng)劉昭前教授認為,夏天宜于喝藏茶,藏...
你還在嫌棄藏茶茶磚粗糙的外表嗎?藏茶是全株茶“全株”是生物工程學(xué)的概念,指植物地表材質(zhì)取樣的多樣性涵蓋,人們對“茶”的傳統認識停留在“茶葉”的概念上,而唐宋時(shí)期以經(jīng)典團茶(現代稱(chēng)緊壓茶)為代表的黑...