7月2日，崇州枇杷茶正式開(kāi)啟申報“中國重要農業(yè)文化遺產(chǎn)”的征程。
“崇州枇杷茶”，這是什么茶?“在四川古茶區岷江流域的龍門(mén)山脈，有一種珍稀大葉種茶樹(shù)——枇杷茶，因茶樹(shù)葉片肥大、形似枇杷樹(shù)葉而得名。崇州是其唯一原產(chǎn)地，所以又叫‘崇州枇杷茶’。”崇州市農業(yè)農村局工作人員介紹，根據我國茶學(xué)專(zhuān)家的調查研究，崇州枇杷茶與云南大葉種茶樹(shù)有著(zhù)共同的祖先，是世界上最早的茶樹(shù)品種。
崇州枇杷茶樹(shù)喜歡海拔1000~1400米、終年云霧繚繞的高山氣候，且只喜歡酸性土壤，全省只有崇州市文井江、懷遠、茍家、萬(wàn)家、三郎一帶深山才有枇杷茶，數量稀少，產(chǎn)量不高。目前，崇州最古老的枇杷茶樹(shù)已經(jīng)有1500多年了。
枇杷茶早在1965年就被評為全國21個(gè)優(yōu)良茶樹(shù)品種之一，1984年被認定為四川省四大地方良種茶樹(shù)之一，2009年獲評農產(chǎn)品地理標志。
“最近這幾年，政府加大了枇杷茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展力度，在良種培育、擴大種植基地上下了很大功夫。”崇州市農業(yè)農村局相關(guān)負責人介紹，近年來(lái)，崇州市以鏈式思維推動(dòng)枇杷茶轉型升級，聯(lián)合四川省農科院、四川農業(yè)大學(xué)、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì )，繁育枇杷茶原生種苗1500余萬(wàn)苗，實(shí)現標準化、規?；N植2000余畝。
與此同時(shí)，針對枇杷茶產(chǎn)業(yè)鏈條的延展，崇州已開(kāi)發(fā)出了茶米、茶酒、茶蜜、飲茶專(zhuān)用水等枇杷茶衍生產(chǎn)品，形成了特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農村經(jīng)濟發(fā)展的新格局。
“重要農業(yè)文化遺產(chǎn)”是指農村與其所處環(huán)境長(cháng)期協(xié)同進(jìn)化和動(dòng)態(tài)適應下所形成的獨特土地利用系統和農業(yè)景觀(guān)，自2013年起，農業(yè)農村部在全國范圍內發(fā)掘和認定具有歷史性、系統性、持續性、瀕危性、示范性的“中國重要農業(yè)文化遺產(chǎn)”。
目前，四川已成功申報8項全國“重要農業(yè)文化遺產(chǎn)”，包括江油辛夷花傳統栽培體系、蒼溪雪梨栽培系統、美姑苦蕎栽培系統、名山蒙頂山茶文化系統、鹽亭嫘祖蠶桑生產(chǎn)系統、郫都林盤(pán)農耕文化系統等。
來(lái)源：成都商報
