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車(chē)云毛尖

茶品名稱(chēng): 車(chē)云毛尖

茶品產(chǎn)地: 湖北

茶品外形: 緊細圓直

工藝類(lèi)別: 不發(fā)酵茶

茶葉類(lèi)別: 綠茶

【簡(jiǎn)介】

車(chē)云毛尖是我國傳統名茶,產(chǎn)于湖北隨州市北部的車(chē)云山。

車(chē)云山位于湖北與河南兩省交界的桐柏山區,境內群峰挺拔,山勢巍峨,蒼山青翠,巨石嶙峋。特別是千佛塔、百廟、馬鬃嶺、右耳巖、鷹嘴石、太峨山、刺鼻尖以及雙寨等八大風(fēng)景區把車(chē)云山點(diǎn)綴得更為奇麗。這里處處林木蓊郁,清泉長(cháng)流,每逢遇雨,群山若隱若現;雨后乍晴,團團白云,翻滾于群峰之間,其狀如萬(wàn)馬奔馳,又似車(chē)輪滾滾,車(chē)云山因此而得名。所產(chǎn)毛尖,外形緊細圓直,鋒毫顯露;內質(zhì)香氣清高,具有濃厚的熟板栗香;滋味醇厚,甜涼爽口;湯色嫩黃,清澈明亮,葉底嫩綠、柔軟。

【品質(zhì)特征】

外形緊細圓直,鋒毫顯露,色澤翠綠,香氣清高,具熟板栗香,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻凈。

【茶品作用】

常飲此茶,能促進(jìn)血液循環(huán),恢復疲勞,解油膩、利尿、助消化,可以提神,醒酒、解毒,對高壓,動(dòng)脈硬化,都有一定的療效。解放后,此茶已作為全國名茶之一,載入了浙江人民出版社出版的《中國名茶》。

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