覆蓋度(Coverage) 衡量茶樹(shù)枝葉覆蓋面積的指標。用茶樹(shù)樹(shù)冠面或采摘面在地面上的垂直投影面積的百分值表示。也是衡量茶園生長(cháng)勢的指標之一。計算公式：壯年期以前，茶園覆蓋度隨著(zhù)樹(shù)齡增加而提高，衰老茶園覆蓋度大小主要受品種、種植密度與方式，以及剪采技術(shù)的影響。茶葉產(chǎn)量與覆蓋度密切相關(guān)，如單產(chǎn)每公頃3750千克以上干茶的茶園，覆蓋度需在85%以上。
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