葉著(zhù)生角度(Angle of leafing] 茶樹(shù)葉片與著(zhù)生枝條之間所形成的夾角。表示葉在莖上著(zhù)生的位置。依著(zhù)生角度大小可分為直立、半直立、平展、下垂四種。直立狀的葉片幾乎緊靠枝條,半直立狀葉片與枝條約成450,平展狀和下垂狀的與枝條所形成的夾角約為900或更大。同一枝條上,上部葉片較直立,隨葉片增長(cháng),自上而下,葉片逐步展平;同一株叢中,冠面葉片較直立,冠內較平展。葉片著(zhù)生角度對光合作用影響很大,直立狀比水平狀或下垂狀有利光的均勻分布,葉片較均勻接受陽(yáng)光,避免上層光飽和而下層光不足的現象,同時(shí)還能雙面受光,提高群體單位面積的同化效率。葉片著(zhù)生角度是鑒定茶樹(shù)品種的重要依據,亦可作為早期尤其是幼苗期產(chǎn)量鑒定的參考指標。