科學(xué)實(shí)驗表明，亞洲特別是東亞地區傳統的飲料綠茶中，確實(shí)含有減肥尤其是對腰腹部脂肪有益的物質(zhì)。
飲用綠茶這一主要集中在亞洲特別是東亞地區的古老習慣，與降低心血管疾病和癌癥風(fēng)險在內的一系列健康利益相關(guān)，這主要是因為綠茶中含有豐富的類(lèi)黃酮物質(zhì)，特別是兒茶素類(lèi)，大量臨床實(shí)驗證明兒茶素具有細胞調節作用以及抗氧化功能。兒茶素是一類(lèi)具有高活性的類(lèi)黃酮的總稱(chēng)，在綠茶中含量較高。
