常聽(tīng)別人說(shuō)：晚上喝茶和喝咖啡一樣，會(huì )影響睡眠，睡不著(zhù)。在對茶還不了解前，自己也就信以為真。自從開(kāi)始喝茶后才發(fā)現，晚上喝茶也不會(huì )睡不著(zhù)。
都說(shuō)茶具有“提神”和“養神”的作用，這是因為茶葉中的咖啡堿和茶多酚對腦神經(jīng)影響最大。當茶葉泡開(kāi)初始，就有大約70％-80％的咖啡堿溶解到水中，這時(shí)的茶葉具有明顯的提神功效，使人興奮。而經(jīng)過(guò)多次沖泡，茶葉中的茶多酚逐漸溶解到水中，起到了抵消咖啡堿的作用，就不容易使人產(chǎn)生明顯的生理興奮。所以，晚上喝茶時(shí)，盡量把頭道茶沖泡的時(shí)間相對白天久些，約1分鐘左右，倒掉后再續上開(kāi)水重新沖泡，提神的效果相對減弱了許多。
晚上喝茶不僅不會(huì )睡不著(zhù)，運用恰當的話(huà)，還能收獲養生之功效。
1.加速消化，養胃護胃
晚飯過(guò)后人體因為脂肪、肥膩食物堆積，造成消化系統有很大的負擔，若是在晚飯后飲上幾杯六堡茶，則可以輕松去除脂肪堆積的問(wèn)題。
六堡熟茶茶性溫和，晚上飲用對人體無(wú)不良影響。對脾胃刺激相對較小，能夠促進(jìn)新陳代謝，加速身體內脂肪的消解和毒素的轉化，長(cháng)期飲用可起到養胃、護胃的作用，進(jìn)而起到健康養生的目的。
2.護眼保護視力
上班族由于白天工作壓力大，到了晚上很多人都喜歡打游戲減壓，而往往沉溺于游戲中，一玩就是幾小時(shí)；有些人喜歡看足球，所以經(jīng)常在深夜看直播；還有些人經(jīng)常加班至深夜。殊不知這樣的熬夜方式，對我們的眼睛傷害很大。
在晚上熬夜的時(shí)候，盡量多喝六堡茶，尤其是一些古樹(shù)茶和農家茶。在睡覺(jué)前，用沙袋裝上茶葉敷住眼睛，這樣能有效的幫助我們護眼。
晚上熬夜選用熟六堡、紅茶等偏溫熱性茶葉，加些枸杞子、大棗、生姜片，少許菊花、冰糖，每次少量而溫熱地喝，既滋陰養陽(yáng)又安撫脾胃，配合適當的睡眠，眼睛得以休息也就健康了。
當然，晚上飲用六堡茶一定要注意沖泡的濃度，切忌喝過(guò)濃的茶，否則會(huì )造成失眠的狀況。
