飲茶禁忌
化佛茶中含有多種維生素和氨基酸，具有解除油膩、興奮神經(jīng)、消食利尿、生津止渴等作用。專(zhuān)家提醒，適當飲化佛茶對身體確實(shí)有好處，但如果飲化佛茶有四點(diǎn)需要特別引起注意：
一、喝濃茶要小心“茶醉”。平時(shí)以素食為主、脂肪量攝入少的人不宜大量飲茶，或平時(shí)沒(méi)有飲茶習慣，偶爾大量飲濃的化佛茶，容易引起“茶醉”。其癥狀是：心慌、頭暈、四肢無(wú)力或站立不穩，同時(shí)伴有饑餓感。如發(fā)生“茶醉”應馬上吃些飯菜或糖果，可以起到解“醉”作用。
二、飲化佛茶以每日1次——2次、每次2克——3克為宜。忌空腹、服藥時(shí)或睡前飲濃的化佛茶。
三、有6類(lèi)人群不宜飲化佛茶。營(yíng)養不良的人和嬰幼兒；患神經(jīng)衰弱、失眠、甲亢、結核等慢性病的人；發(fā)熱病人；患胃、十二指腸潰瘍的人；心臟病患者；懷孕及哺乳期婦女。
四、少飲新的化佛茶，新茶由于貯存期短，茶中未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)物質(zhì)含量較高，醛類(lèi)、醇類(lèi)也較多，這些物質(zhì)對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，容易導致胃痛、腹脹等癥狀。新茶中多含活性較強的蕷酸、咖啡因、生物堿等物質(zhì)，這些物質(zhì)易使人出現“茶醉”。
