總體來(lái)說(shuō)養生花茶的主要功效有：延緩衰老、減肥降脂、排毒養顏、預防感冒、緩解壓力、養肝明目、清熱解毒、婦科調理、養陰補虛等。
具有延緩衰老功效的花茶主要品種：女貞子茶、黑芝麻綠茶、益元養生茶、二子延年茶、生脈補氣茶、玉竹山楂茶、枸杞桂圓茶。
具有減肥降脂功效的花茶主要品種：玫瑰蜜棗茶、菊花羅漢果茶、陳皮烏龍茶、紅花茶、玫瑰冰菊茶、菊花山楂茶、紅棗枸杞茶。
具有排毒養顏功效的花茶品種：玫瑰蜜棗茶、茉莉綠茶、菊花山楂茶。
具有增強免疫力、預防感冒的花茶品種：酸棗仁白菊花茶、金銀花茶、桂圓綠茶。
具有養肝明目、清熱解毒、婦科調理、養陰補虛功效的花茶品種：銀菊雙花茶、枸杞、麥冬茶、白術(shù)茶、清涼茶、菊花枸杞子茶、復方烏梅茶。
1、四季花茶之道—《黃帝內經(jīng)》有云：“春夏養陽(yáng)，秋冬養陰”
春季：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物俱榮”。“百草發(fā)芽、百病發(fā)作”
養生要點(diǎn)：早期鍛煉、固護肝脾、順應氣候、少食酸物、解春困。
花茶選擇：茉莉綠茶、麥冬茶、生脈補氣茶、桂圓枸杞茶、紅棗枸杞茶。
夏季：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)”
養生要點(diǎn)：預防暑邪和濕邪。
花茶選擇：銀菊雙花茶、菊花羅漢果茶、清涼茶、茉莉花茶、金銀花茶枸杞。
秋季：“秋三月，早臥早起，與雞俱興”。秋季多燥，氣候轉涼。
養生要點(diǎn)：立秋要養陰潤肺，增強抵抗力。
花茶選擇：益元養生茶、枸杞桂圓茶、白術(shù)茶、復方烏梅茶、茉莉綠茶。
冬季：“冬三月，此謂閉藏......早臥晚起，必待陽(yáng)光。此冬氣之應，養藏之道也。”
養生要點(diǎn)：保養腎臟、貯藏陽(yáng)氣、滋養防寒、保證睡眠。
花茶選擇：桂圓綠茶、紅棗枸杞茶、玫瑰、黨參紅棗茶、生脈補氣茶、女貞子茶、黑芝麻綠茶等。
2、女子養生最適合喝的花茶
枸杞桂圓茶：
配方：桂圓5粒、枸杞子10粒、紅茶3克。
功效：補血補氣、滋肝補腎、明目、潤肺、抗衰老，有助于治療干眼癥。
適用人群：氣血不足、肝腎陰虛，50歲以上或更年期綜合癥人群。
二子延年茶：
配方：枸杞子10克、五味子20克、冰糖10克。
功效：預防更年期綜合癥
適用人群：圍更年期人群。
菊花山楂茶：
配方：菊花5克、山楂15克
功效：消脂減肥、降壓明目、潤腸通便
適用人群：肥胖、高血脂、高血壓、便秘者。
陳皮烏龍茶：
配方：陳皮2克、烏龍茶3克
功效：去油膩、調血脂、提升皮膚角質(zhì)層保水能力。
適用人群：肥胖、高血脂、皮膚干燥、衰老人群。
玫瑰蜜棗茶：
配方：蜜棗2個(gè)、玫瑰花適量
功效：玫瑰花與蜜棗搭配可以促進(jìn)新陳代謝、緩解便秘，起到去脂減肥功效，也可以讓皮膚看起來(lái)更加細嫩。
適用人群：30歲以后、便秘、體脂指數較高人群。
養生花茶的飲用及保存
1、養生花茶的沖泡方法：
1）選擇合適的器具：花草茶比普通茶葉更具有觀(guān)賞性，因此泡茶器具以玻璃杯、玻璃壺首選，若含有根莖葉的中藥材花茶，最好選取保溫杯。
注意：盡量不要使用金屬器皿泡花茶，金屬器皿容易和花茶成分發(fā)生作用，導致養生保健作用降低或失效。
2）洗茶：養生花茶里面有花卉有中藥材，難免沾上花粉、細沙等雜質(zhì)，沖泡前可以像洗茶一樣沖洗一下花茶。
3）沖泡水溫：一般用沸水沖泡，有些中藥成分需要80℃以上的水才能將其藥效發(fā)揮出。
4）沖泡時(shí)間：一般加入沸水后，加蓋悶泡3-15分鐘，通暢花茶鮮品含水分較多，只需3分鐘左右即可；干品則需要5分鐘以上。有些根莖中藥成分的花茶需要時(shí)間更久一些。
注意：為保證茶水清澈，較細碎的花茶成分可以使用茶袋包起來(lái)沖泡。養生花茶的分量可根據個(gè)人口感適當調整。
2、養生花茶的飲用：觀(guān)茶色，聞茶香，品茶味
3、養生花茶飲用注意事項：
1）、養生花茶的選擇應“對癥下藥”，切忌眉毛胡子一把抓。
2）、注意搭配禁忌：養生花茶不宜與西藥同服，以免影響藥效或產(chǎn)生副作用；飲茶時(shí)不宜進(jìn)食生冷、油膩、辛辣食物；
3）、孕期及正值經(jīng)期月經(jīng)量比較多的女性不宜飲用；
4）、注意飲用時(shí)間準則：飲食有節，飲用時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)；現泡現飲，不喝隔夜茶；瀉下排毒茶宜清晨空腹飲用；清心安神茶宜睡前飲用；對胃腸有刺激的花茶宜餐后飲用。
4、養生花茶的保存方法：
1）、正規渠道購買(mǎi)有質(zhì)量保證的產(chǎn)品；
2）、密封保存：可用密封袋或干燥的密封罐；
3）、避免幾種花茶混合存放；
4）、按購買(mǎi)日期存放；
5）、存放地點(diǎn)應該：干燥、避光、通風(fēng)、恒溫。切勿放冰箱保存。
6）、購買(mǎi)后盡快飲用。
