【采摘】
天柱劍毫采摘期一般在4月5日至4月25日，按照1芽1葉的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分期分批采摘。鮮葉分1芽1葉初展、1芽1葉開展、1芽2葉初展3個等級。
【制做】
制茶分?jǐn)偳唷⑶?、炒坯、提毫、初烘、?fù)烘、足烘、揀剔整形、包裝等工序。
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