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春夜品茶

[摘要說(shuō)明]春夜品茶  一個(gè)春風(fēng)拂面的夜晚,我和兩個(gè)文學(xué)博士朋友走進(jìn)古城小巷的一家茶館。

  在二樓一個(gè)靠窗的茶臺坐下。來(lái)不及征求朋友的意見(jiàn),我就毫不猶豫地點(diǎn)了碧螺春。我喜歡喝碧螺春,一是因為它是蘇州的地產(chǎn)茶。我雖然不是蘇州人,但今天作為東道主,我還是感到了它的家鄉般的親切。二是因為它的味道特別美,上好的碧螺春產(chǎn)于太湖東西山,經(jīng)過(guò)撲青、捻揉、搓團等特殊工藝加工制成,其茶香四溢,就連南巡的清圣祖愣是聞了又聞,品了又品,直醉得他大筆一揮,題下覆天蓋地的三個(gè)大字:碧螺春。自那,“梅盛每稱(chēng)香雪海,茶尖爭說(shuō)碧螺春”了。三是泡茶之樂(lè )。撮一點(diǎn)放在茶杯里,最好是玻璃杯,沖上剛開(kāi)過(guò)的太湖水,那茶葉就飄起來(lái),然后慢慢地沉下去,慢慢地展開(kāi)它那春潤后嬌嫩的苞芽,一個(gè)一個(gè)地毫不擁擠地排列在杯子下方。不管有多少茶葉,不管喝了幾遍它都不會(huì )擠壓,謙讓著(zhù)非常有秩序地或躺或側著(zhù)。這是上好碧螺春的特點(diǎn),也是區分真假優(yōu)劣碧螺春的一個(gè)方法。茶葉間這種關(guān)系也許是我們這些文人喜歡的:親近而不相狎,相融而又獨立,正如舒婷的木棉和橡樹(shù)。當然,我喜歡喝碧螺春,還有一個(gè)原因,就是它的色調:碧螺春是綠色的,何況這名字中就有一個(gè)“碧”字,聽(tīng)上去就沉靜。

  服務(wù)員端上的自然是今年的新茶。輕啜一口,那清新、香醇的感覺(jué)讓我們既興奮又平靜,任何話(huà)題都在這時(shí)滔滔不絕了。平時(shí)做研究,求證的嚴謹壓抑得人難受,這時(shí),大家盡可放棄所有的邏輯與順序。一會(huì )兒人生社會(huì ),一會(huì )兒男人女人;忽而尼采,忽而陳逸飛;德里達對中國哲學(xué)評價(jià)的話(huà)題還沒(méi)說(shuō)幾句就又扯到敘事學(xué)的本土化上去了……真是個(gè)思接千載,精騖八極。不一會(huì )兒工夫,原先淤塞的胸膛就如打開(kāi)了閘門(mén),放跑了所有的郁悶和不快,心胸頓時(shí)空曠起來(lái),情緒也舒暢起來(lái)。

  這時(shí)就有音樂(lè )敲擊你的心鼓。不管是貝多芬的經(jīng)典,還是克萊德曼的名曲,大廳中心鋼琴邊青春勃發(fā)的一位男青年把優(yōu)美和動(dòng)聽(tīng)的音符用他那靈動(dòng)的十指瀟灑地一把一把撒向茶館的每一個(gè)角落,像潤物無(wú)聲的細雨飄向大地般輕柔溫潤,像展翅的鴿子在空中飛過(guò)時(shí)劃過(guò)的一條弧線(xiàn)有形無(wú)痕,像春回大地那從土地里拱出的嫩綠的芽,有力而卻輕輕的舒展那孩童般美麗的笑臉。這些音符就都輕輕落到你品過(guò)茶的身心里,在那兒悄悄地發(fā)一個(gè)綠色的芽,不住地生長(cháng)快樂(lè )、安靜和恬適。

  不覺(jué)已是凌晨,窗外的街上行人漸少,黃暈的路燈上有零星的小雨飄落下來(lái),我和意興闌珊的朋友走進(jìn)夜的長(cháng)廊里。雖然離去,但品茶時(shí)的情調一直感染著(zhù)我們,眼前常常清晰起那綠色的平和的生機來(lái),使我們好久好久還感到著(zhù)愉悅!

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