一片茶葉，飄落在梧州，便將擁有上千年的六堡茶文化帶著(zhù)熱烈的溫度傳遞到今天。六堡茶，屬黑茶類(lèi)，歷經(jīng)歲月的磨煉，沉淀出不凡的品質(zhì)。
在發(fā)酵過(guò)程中，對腸胃產(chǎn)生刺激性的物質(zhì)已經(jīng)大部分氧化，同時(shí)由于長(cháng)時(shí)間的酶促和濕熱作用，還培養了豐富的有益微生物。
它以越陳越香的質(zhì)樸純粹品質(zhì)，引發(fā)我們對時(shí)光歲月的想象，被稱(chēng)作“可以喝的古董”。一口甘醇的六堡茶，消融心底的惆悵，只有萬(wàn)千的愉悅。
六堡茶，多年陳化的溫和茶性加上有益菌群的相輔相成，堅持飲用，可祛濕健脾，暖胃養胃，人到中老年，不由的更加喜愛(ài)這般溫和怡人的六堡茶......
歷史悠久，源遠流長(cháng)
早在唐代就有了六堡茶，距今已有1500多年歷史，在清代更是到了巔峰期。
六堡茶在嘉慶年間成為了二十四大名茶之一，以其獨特的檳榔香味兒成為無(wú)數人爭先品鑒、收藏的對象，后來(lái)又經(jīng)茶船古道運至廣州，再轉運港澳乃至世界各地。
從百年前至今天，六堡茶已經(jīng)發(fā)展成一種獨特的“茶文化”，對許多品茶就是品味人生的茶友們而言，深深的癡迷于它。
煮茶，有味
冬日宜煮茶。特別是溫和醇厚的黑茶。掏出一些干茶，拿出可愛(ài)的煮茶壺，坐下，開(kāi)火。等一會(huì )兒，熱度已經(jīng)起來(lái)，茶香若有似無(wú)。高等級的細嫩原料使茶葉內含物質(zhì)更加豐富、活性高，充滿(mǎn)果膠質(zhì)，看見(jiàn)開(kāi)始沸騰的茶湯橙紅明亮，蜜香濃郁。熄火倒茶，熱氣撲面。終于端起一杯茶，濃濃的湯色，醇醇的滋味?；匚妒怯挠牡母侍?，能感到陣陣暖流涌去腹部。這個(gè)時(shí)候，開(kāi)啟保溫模式，讀一本書(shū)，看一部電影，安心靜好。
六堡茶耐泡，一盞茶可達10泡以上；也耐放，“茶產(chǎn)多賢鄉六堡，味厚隔宿不變”，即使不注意茶涼了，飲用滋味也毫不遜色。
