在歷史上曾經(jīng)采用過(guò)金、銀、銅、錫、陶土、瓷、水晶、瑪瑙、景泰藍、竹、漆器、玻璃、塑料、搪瓷等多種材料制造飲茶用具,但目前最流行的只有陶器茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、塑料茶具、搪瓷茶具等數種。
(一)陶器茶具的特點(diǎn)和用途
陶器茶具的造型多樣,或高雅、或古樸、或抽象、或形象,可以隨意創(chuàng )造,色彩古雅,坯質(zhì)致密堅硬,敲擊音低沉,無(wú)吸水性,能保真茶葉的原始風(fēng)味,保溫性能好,在夏天泡茶也不易變質(zhì),還可在爐上煮茶。這類(lèi)用具很適合品茶用。
(二)瓷器茶具的特點(diǎn)和用途
瓷器茶具以?xún)舭渍邽榧哑?,可在外表隨意制作五彩圖案,其坯質(zhì)致密精細,有光澤,敲擊音清脆而長(cháng),能較好地反映出茶的色香味。這類(lèi)用具雅俗共賞,即可用于品茶,也可用于日常飲茶,還很適合泡飲藥茶,現已成為最流行的茶具。