藤茶與莓茶之間可以說(shuō)沒(méi)有太大區別,可以將二者當作同一種茶。藤茶的學(xué)名叫“顯齒蛇葡萄”,是一種野生藤本植物,俗稱(chēng)莓茶、茅巖莓茶、端午茶、藤婆茶,也稱(chēng)山甜茶、龍須茶。莓茶就是藤茶,但由于藤茶的產(chǎn)地多,每個(gè)地方叫的名稱(chēng)都不同,所以很多人都分不太清。但是,藤茶與莓茶是一樣的茶,功效與作用也是相同的。莓茶色綠起白霜,泡水飲用具有明顯保健治療作用,素有“神茶”之稱(chēng)。
藤茶(莓茶)的功效與作用
口腔炎癥:消炎止痛是藤茶茅巖莓中黃酮所具有的基本生物學(xué)作用之一,黃酮的清咽潤喉功能,主要是通過(guò)消炎止痛和促進(jìn)組織再生作用實(shí)現的。
腸胃炎:在國內外的實(shí)際研究及應用中,胃炎、胃潰瘍患者服用茅巖莓后,胃部疼痛逐步消失;多數患者在堅持服用茅巖莓后,潰瘍愈合、幽門(mén)螺旋桿菌感染轉陰,同時(shí)腹瀉、打嗝、胃寒、胃酸等癥狀有所好轉。
呼吸系統炎癥:藤茶茅巖莓中的黃酮具有很強的抗菌消炎作用,其能減少炎性細胞的參與,活化血液中紅細胞,增加血紅蛋白的含量,提高氧的利用率,減輕支氣管的慢性炎癥,同時(shí)又可以極大地增強機體免疫功能。因此,茅巖莓可有效地預防及輔助治療哮喘和支氣管炎。
藤茶(莓茶)的對應病癥和食用方法
防暑:冷藏藤茶(莓茶)茶水,可防暑降溫。
便秘:清早空腹溫服200~300毫升濃藤茶(莓茶)茶水。
咽炎:濃藤茶(莓茶)茶水溫服、大口喝、慢慢咽、效果更佳。
牙痛:濃藤茶(莓茶)茶水口含,停1分鐘以后咽下,反復幾次可止痛。
胃寒:藤茶(莓茶)茶葉4克、姜絲5克、加水200毫升煎服,每日3次。
失眠:睡前1小時(shí)喝200~300毫升濃藤茶(莓茶)茶水,可提高睡眠質(zhì)量。
三高:飯前半小時(shí)喝200~300毫升濃藤茶(莓茶)茶水,有助疏通血管。
感冒:加量熱服,每天飲藤茶(莓茶)茶水2000~3000毫升,會(huì )緩解癥狀。
解酒:酒前喝300毫升濃藤茶(莓茶)茶水,可護肝保胃,酒后飲用有助清肝醒酒。
胃病患者:每天三次,飯后半小時(shí)飲用藤茶(莓茶),注意不要沖泡的太濃。如果是胃寒體虛的患者,可以在茶中加入大棗、桂圓、枸杞等一起飲用。