消費者要購買(mǎi)到內在質(zhì)量好的茶葉，可向商家索要權威檢測機構對所欲購品種的檢測報告。另外還要注意如下兩方面：一是干燥度，二是新鮮度。購買(mǎi)時(shí)用手指捏茶條，如能研成粉末，說(shuō)明茶葉較干燥，是合格的；如不能研成粉末，說(shuō)明茶葉已吸濕。茶葉購買(mǎi)時(shí)要求越新鮮越好。新茶具有新茶香，香氣滋味都有新鮮感。從外觀(guān)色澤上也可以進(jìn)行初步的鑒別，如新綠茶的色澤或翠綠光潤或深綠光潤，紅茶烏黑且有光澤。另外抓起一把茶，干嗅之，有茶香、無(wú)霉味者才屬正常。
