浙江省審(認)定茶葉品種--平陽(yáng)特早茶
平陽(yáng)特早茶無(wú)性系。小喬木型,中葉類(lèi),特早生種。二倍體。
產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)浙江省平陽(yáng)縣敖江大坪村。浙江蘭溪、常山、寧海和安徽東至等地有引種。1998年浙江省農作物品種審定委員會(huì )認定為省級品種。
特征:植株較高大,樹(shù)姿半開(kāi)張,分枝較密,葉片上斜狀著(zhù)生。葉橢圓形,葉色深綠,有光澤,葉面微隆起,葉身稍?xún)日?,葉緣平,葉尖鈍尖,葉齒較密,葉質(zhì)厚軟。芽葉綠色,節間較短,茸毛較多,一芽三葉百芽重39.8g。
特性:芽葉生育力強,持嫩性強。一芽一葉盛期在3月上旬。產(chǎn)量高,每畝可達200kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸4.8%,茶多酚22.9%,咖啡堿45%。適制龍井、炒青、碧螺春等綠茶和黃湯茶,品質(zhì)優(yōu)良??鼓嫘詮?。不開(kāi)花結實(shí)。扦插繁殖力強。
適栽地區:浙江茶區。
栽培要點(diǎn):由于發(fā)芽特早,修剪、施肥等田間管理要提早進(jìn)行。春茶要注意預防晚霜和“倒春寒”危害。