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          1. 首頁(yè) /  茶知識 /  茶葉貯藏

            茶葉貯藏

                茶葉貯藏的目的,是要保持茶葉固有的色香味形。要達到這個(gè)目的就要設法充分保持干燥,盡量減少外界溫度、濕度的影響,避免與帶有異味的物品物接觸,還要使茶葉不受擠壓和撞擊,以保持其原形、本色、真味。

                家居飲用的茶葉可放在雙層蓋的鐵皮罐中保存,置于干燥的地方,不使與異味的的物品相混雜。

                如需長(cháng)期保存的茶葉,可采取熱水瓶貯藏法,即將茶葉裝入熱水瓶?jì)?,用白蠟封口,并裹以膠布。也可以裝入有雙層蓋的鐵罐中,盡量裝足,不留空隙。裝好后蓋好雙層蓋,蓋口縫要用膠布封緊。鐵皮罐外套上兩層塑料袋,封好袋口,放入冰箱的冷凍室。這樣可在較長(cháng)的時(shí)間內保持茶葉的品質(zhì)。
             

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