據統計，中國人的人均壽命目前是73.5歲，而人均壽命最高的國家也不過(guò)83.4歲?？梢?jiàn)，即便是現在，長(cháng)命百歲對于大部分人而言，仍是一件求之難得的事，更不消說(shuō)在人均壽命很低的古代了。
可是，在一千多年前的隋唐之際，卻有一位名符其實(shí)的百歲壽星，他便是有“藥王”之稱(chēng)的孫思邈。據記載，孫思邈的具體年壽長(cháng)達141歲。孫思邈能夠得享高壽，自然與其醫藥學(xué)家的身份分不開(kāi)。他很早就深知“方藥、本草不可不學(xué)”，不但通過(guò)其豐富的醫藥知識治愈了自己的疾病，而且在養生過(guò)程中也頗得醫藥之助。
相傳，有一次孫思邈正在太白山海拔3500米高的山坡上采藥，忽感口干舌燥，看到身邊一片葉片密集、翠綠如織的灌木叢，順手采葉品嘗，頓覺(jué)神清氣爽，他為之一震，忙取水來(lái)，置于杯中，架柴火煎而飲，感覺(jué)既解乏又安神，勝過(guò)香茶。后來(lái)，他常把此葉送給病人當茶飲，治好了不少人的疾病。他也自此終身服飲此茶，并用141歲的高壽證實(shí)了該茶的養生功效。后人為紀念孫思邈，便將這一植物命名為“藥王茶”。
《茶經(jīng)》云：茶為萬(wàn)病之藥。藥王茶實(shí)為“茶中藥、藥中茶”，孫思邈從自己和百姓的長(cháng)期飲用實(shí)踐中發(fā)現并總結了藥王茶的陰陽(yáng)平衡之妙，全面調理健康、延年益壽之功。在孫思邈之后的1300多年間，藥王茶一直密傳于少數政要權貴和名剎道觀(guān)的修行悟道高人、太白民間及草醫中，被譽(yù)為“中華養生茶”。 昔日宮廷御座茗，今入尋常百姓家。今天，這種神一樣的茶已經(jīng)被越來(lái)越多的人們接受，并成為現代人們治療慢性疾病最重要的藥物替代品之一。
