我們知道福建是一個盛產(chǎn)茶的地方,那么福建安溪產(chǎn)什么茶?福建安溪產(chǎn)鐵觀音,黃旦,本山,毛蟹,其中鐵觀音最為出名。下面就詳細介紹這幾種茶。
鐵觀音:原產(chǎn)于安溪西坪鎮(zhèn),系烏龍茶中之極品。其條索緊結沉重,茶湯金黃明亮,香氣馥郁悠長,滋味醇厚甘鮮,被評為全國名茶和世界名茶。
毛蟹:原產(chǎn)于安溪大坪鄉(xiāng),適應性廣,抗逆性強,易于栽培,產(chǎn)量較高,外形條索緊結,嫩葉尾部多白毫,內(nèi)質香氣清高,深受消費者青睞。
梅占:原產(chǎn)于安溪蘆田鎮(zhèn),適應性廣,產(chǎn)量較高,在不同產(chǎn)地能適制各種茶類。制紅、綠茶香高味醇;制烏龍茶香味獨特,品質優(yōu)良。
黃金桂(黃旦):原產(chǎn)于安溪虎邱美莊村,是烏龍茶中風格有別于鐵觀音的又一極品,具有“一早二香”的獨特品質,1985年被評為全國名茶。
大葉烏龍:原產(chǎn)于安溪,適應性廣,抗逆性強,根系發(fā)達,耐旱耐寒,抗病蟲害能力強,產(chǎn)量高,品質好,深受消費者喜愛
本山:原產(chǎn)于安溪西坪鎮(zhèn),與鐵觀音近親,但生長勢與適應性均比鐵觀音強,成茶品質好的與鐵觀音相近似。
以上就是對福建安溪產(chǎn)什么茶的介紹,希望對大家了解這一知識有所幫助。