1、兒童適合喝淡茶
綠茶性涼,其營養(yǎng)成分是所有茶類中含量最豐富的。在炎熱的夏季,泡上一杯綠茶,暑意頃刻之間就可消失。如果將茶沖得淡一點,就成為兒童們的最佳飲品。此外,還應(yīng)當鼓勵孩子們在飯后用茶湯來漱口。日本就非常提倡小學(xué)生飲茶,因為大量調(diào)查結(jié)果顯示,喝茶的孩子比那些不喝茶的孩子蛀牙的發(fā)生概率要小得多。
2、女性適宜喝花茶
花茶最適宜女性朋友來飲用。因為花茶具有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效。
比如茉莉花茶有幫助產(chǎn)婦順利分娩的作用,而被譽為“花茶小姐”的玳玳花茶則具有調(diào)經(jīng)理氣的功效,辛夷花則具有排毒養(yǎng)顏、消暑止咳、降壓減肥等功效。
但菊花性涼,所以胃寒的人、月經(jīng)期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和少年兒童要少喝。還有玫瑰花茶有解郁作用,但本身胃寒、腹瀉的人不要飲用。常感到疲倦、氣虛的人也不宜多喝。
3、中老年人喝綠茶
世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況,最終認為,綠茶為中老年人的最佳飲料。綠茶性味甘苦,微寒無毒,入心肺胃經(jīng),有驅(qū)散疲勞、生津止渴、利尿止瀉、止咳平喘、清熱解毒、消食減肥等作用。
綠茶能清除自由基,抑制脂質(zhì)過氧化,維持細胞正常代謝,抑制細胞突變和癌細胞分化,預(yù)防輻射損害,改善造血功能和保護血管。還具有增強微血管韌性,防止血管破裂,降低血脂,防治動脈粥樣硬化等多方面的保健和藥理作用。