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          1. 首頁(yè) /  茶知識 /  生活中必需的兩種茶

            生活中必需的兩種茶

            茶有兩種,一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶,一種是“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”的茶。茶可以是你干熱口渴時(shí)的及時(shí)水,一大口下肚,重要的是潤喉爽心,茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你細品賞心的慢生活,一小口啜飲,品閑庭花落,嘗云淡風(fēng)輕。

             


             

            茶于生活中不可或缺,家中來(lái)客,沏上一杯香濃的茶款待,賓主相談甚歡;盛夏酷暑,泡一大壺熱茶,幾碗下去,渾身的毛孔都張開(kāi),熱汗直流,心中的躁火也降了幾分。

             


             

            如果了解每一款茶的來(lái)龍去脈、歷史淵源、制作工藝才能叫做懂茶的話(huà),常年喝茶的人不一定懂茶。懂不懂茶,不重要,重要的是,每天喝茶。當喝茶成為一種難以去除的習慣,每日無(wú)茶,心中便若有所失,那時(shí)候,茶就已經(jīng)深深植入生活中的每個(gè)角落,成為隨著(zhù)時(shí)光一起流淌的生命之水,滋養著(zhù)我們的身體了。

             


             

            可是茶于生活來(lái)講,其作用還遠遠不止于飲食習慣的養成,茶還是精神文化的載體。品茶成為一種內在的精神活動(dòng),茶、水、器、境、藝、人等要素缺一不可,任何要素的輕微改變,都將對茶的精神體驗造成無(wú)法預料的影響。這也是茶道的迷人之處,它是一個(gè)流動(dòng)的狀態(tài),每一次品茶,都將是一場(chǎng)特別的際遇。

             


             

            遇到適合之水、善茶之人與相宜之器具,茶便可以綻放出最佳的生命狀態(tài)。

            茶湯清苦、幽香四溢,齒頰留香,從一片茶葉中可見(jiàn)山川風(fēng)景與大自然的精神,一杯茶湯可清除煩惱憂(yōu)慮,心靈復歸寧靜。無(wú)絲竹之亂耳,無(wú)案牘之勞形,靜心品茶,方會(huì )沉醉其中。

             


             

            茶給予我們眾多領(lǐng)悟和啟示,讓人驚嘆它與人生的驚人契合。不同季節或一日之中不同的時(shí)間,對應著(zhù)不同的茶,像極了生命中或涼或暖的時(shí)光。不同的是,生命中的平淡時(shí)光占大多數,而心靜下來(lái),茶里,卻總有滋味。也有人嘆到:喝茶喝的不是水,而是滋味,時(shí)間長(cháng)了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是內心和人生的滋味。

             


             

            茶與道,正是茶在生活中的兩面:茶湯解渴,茶道洗心。不論身體和心靈,我們都需要茶的滋養,在繁俗的世間,為自己保持一點(diǎn)點(diǎn)清醒,保存一分小心翼翼的純粹,以及保留一片自?shī)首詷?lè )的愜意之地。

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