@凡間茶語:如今春茶開采,其實茶友們不必千里撲茶山,這樣既是一種資源浪費、也是一種人力上的勞頓,你只需干好你的本職工作,輕松和休閑是享受好茶的前提,因為好茶都是自己會說話的,哪有樣樣跟隨、樣樣弄懂,那還要茶師們干嘛,茶不是功課不是束縛,不是只有“懂”的人的專利喲!
享茶的美妙只能自己體會
@安溪鄰家茶農小站:鐵觀音茶樹越冬后第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春季溫度適中,雨量充份,再加上茶樹經過了半年冬季的修養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸,不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。
好茶好水好時光
@茶貴人:好茶配好壺,好花配好瓶,而佳人自當配才子。但有時候缺憾更是一種美麗,隨興更能怡情。喝一些無用的茶,讀一些無用的書,做一些無用的事,花一些無用的時間,都是為了在一切已知之外,給自己的生命一種未知的可能。
敬茶待客禮
@紀連海:以茶待客之禮。倒茶時,先提壺,沿茶船沿逆行轉圈,用意在于刮去壺底的水滴,俗稱“關公巡城”。注意磨壺時的方向,右手執(zhí)壺的歡迎喝茶時要逆時針方向磨,送客時則往順時針方向磨,如是左手提壺,則反之。給長輩倒茶時,手要按著壺蓋;給平輩倒茶,手要扶著壺身;給晚輩倒茶,手要托著壺底。
新茶雖好,可不要貪杯哦
@巖茶村長--想喝正巖大紅袍請進來:【胃不好茶友-五月忌新茶】新茶喝的是她的鮮爽度、清新度、甜度,但新茶因發(fā)酵時間短,輕焙火,有些甚至是走水茶,其內質氧氣化不全,故對胃病的茶友剌激過大而傷胃??善凤嬓╆惒?,如陳水仙、陳肉桂等,陳茶沉淀下來的多為比較穩(wěn)定的精華,才使陳茶湯有如此的厚重內涵。
何為茶氣
@吳裕泰中國:【“茶氣”到底是個啥?】有人說“茶氣強”,大致上可從這幾個層面去理解:1、茶香很強;2、指茶湯很濃;3、茶葉內質豐富,口感強;4、茶葉中成分很重,茶湯苦澀;5、人體感受到茶氣在體內與經絡的運行,如果達到一定強度,會促使毛孔打開發(fā)出微汗,成為一股清流,竄至全身。你喝過“茶氣強”的茶嗎?
知茶懂茶
@合和昌茶業(yè):茶氨酸是茶葉中含量最高的氨基酸,約占游離氨基酸總量的50%以上,易溶于水,具有甜味和鮮爽味,是茶葉滋味的主要成分。經科學證實,茶氨酸可以促進腦中樞分泌一種叫“多巴胺”的物質,多巴胺和人的感情狀態(tài)密切相關,它可以使人產生愉悅、快樂的心情。有茶相伴,快樂常在!
@凡間茶語:茶香三境界。一水飄香,聞得見,喝不著,聞著是茶,喝著是水;二水含香,聞著若有若無,入口反倒清晰可見起來,飽滿充盈,過頰即空,其香在唇、齒、喉之間彌漫,回味濃郁而持久;三水無香,真水無香,不是真無哦,是香、水不二的境界,香即水,水即香,水到哪里香就到哪里,余香,席散而不退。
停一停,品一杯茶,享一份生活
@凡間茶語:生活的阡陌中,不必讓自己背負太多,淡淡聽風,才會走的更輕松。跌倒了并不可怕,重要的是,能夠在跌倒的地方爬起來,莫問春暖的花開,只求快樂面對。許多時候,人活的不單單是物質,更是一種心態(tài)。靜下心來,在茶水的氤氳間,體會淡淡的人生。
@巖茶村長--想喝正巖大紅袍請進來:[茶分享] 愛茶,愛的是那種喝茶的感覺,愛的是喝茶時的自己。喜歡看一杯熱茶氣霧裊裊上升的樣子、喜歡聞它淡淡的清香、喜歡茶杯放在嘴邊的那一刻平靜。 心煩時,茶能讓人靜下來。人一旦靜下來就會更理性,理性了看問題的角度就會更立體,你有同感嗎?
@龍潤茶健康生活方式:茶不吸引人,是因為她沒有酒的濃烈,咖啡的香醇,只是那么平平淡淡的等待有心人來品。 品茶是因為愛茶,只有愛茶,才能從中品出意猶未盡的味道,才能品出她澀中的醇,淡中的香。不懂茶的人,喝出它的苦澀,懂茶的人,才能喝出它的清香,沁人心脾。