鳳凰單樅兄弟茶，屬于芝蘭花香型的一個品種，原為種在上下畦的兩株數(shù)形相似、葉形相同的名叢茶樹，枝葉彼此相交接，猶如親密的兄弟。經(jīng)茶農(nóng)將其鮮葉拼湊在一起制作，成為出類拔萃的名優(yōu)茶，故名“兄弟茶”。
兄弟茶茶樹生長在海拔約1050米的烏崠管區(qū)李仔坪村坑心的茶園里。據(jù)說是從鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株選育出來的，樹齡約200年，樹高4.5米，樹冠幅3.9*4.2米，地面分生出五條分椏，分枝密度大，葉片上斜狀著生，葉形橢圓，葉尖漸尖，葉面微隆，葉色綠，有光澤，葉身平展，葉質(zhì)中等，葉齒細(xì)、淺、利，葉緣成微波狀。春芽萌發(fā)期在春分前后，芽色黃綠，無茸毛。春茶采摘期在谷雨前后。
成茶條索緊卷，沉重，黑褐色，油潤;芝蘭花香氣清高幽雅，湯色橙黃明亮;老叢韻味獨特，滋味甘醇爽口而微甜;口感細(xì)膩、綿滑;耐沖泡。
