瓷器茶壺(兩人壺、四人壺或六人壺等等視招待客人的數(shù)量而定)；濾匙及放篩檢程式的小碟子；杯具組；糖罐；奶盅瓶；三層點(diǎn)心盤(pán)；茶匙（茶匙正確的擺法是與杯子成45度角）；七寸個(gè)人點(diǎn)心盤(pán)；茶刀（涂奶油及果醬用）；吃蛋糕的叉子；放茶渣的碗；餐巾；一盆鮮花；保溫罩；木頭拖盤(pán)(端茶品用)。另蕾絲手工刺繡桌巾或托盤(pán)墊是維多利亞下午茶很重要的的配備，因?yàn)橄笳髦S多利亞時(shí)代貴族生活的重要家飾物。
喝茶的擺設(shè)要優(yōu)雅，正統(tǒng)英式下午茶，所使用的茶以“紅茶中的香檳”大吉嶺紅茶為首選，或伯爵茶，不過(guò)演變至今連加味茶都有。就英國(guó)正式的下午茶來(lái)說(shuō)，對(duì)于茶桌的擺飾、食具、茶具、點(diǎn)心盤(pán)等都非常講究，道具包括茶杯、茶匙、茶刀、茶碟、茶盤(pán)裝點(diǎn)心、叉子、糖罐、奶盅瓶、餐巾等，及茶壺、漏杓、三明治盤(pán)共用，將這些食具擺在圓桌上，桌巾亦可選擇刺繡或蕾絲花邊，再放首優(yōu)美的音樂(lè)，此時(shí)下午茶的氣氛便營(yíng)造出來(lái)了。有了這些氣氛更要有優(yōu)美的裝飾來(lái)點(diǎn)綴，在擺設(shè)時(shí)可利用花、漏斗、蠟燭、照片或在餐巾紙上綁上緞花等等，都是很好的裝飾方式，不過(guò)，下午茶用具已經(jīng)簡(jiǎn)化不少，很多繁冗的細(xì)節(jié)就不再那么注重了。
