茶品名稱(chēng)： 綠揚春
茶品產(chǎn)地： 江蘇省揚州市
茶品外形： 似新柳
工藝類(lèi)別： 不發(fā)酵茶
茶葉類(lèi)別： 綠茶
【簡(jiǎn)介】
沁園牌綠揚春是歷史文化名城江蘇省揚州市創(chuàng )制的地方名茶，產(chǎn)于西部丘陵山區儀征市捺山山麓。其品質(zhì)特征為外形似新柳，翠綠秀氣;內質(zhì)香氣高雅，湯色清明，滋味鮮醇，葉底勻嫩。經(jīng)過(guò)十余年生產(chǎn)實(shí)踐，加工工藝不斷完善，產(chǎn)品質(zhì)量相對穩定。“沁園”牌綠揚春于1998～2001年先后榮獲江蘇省“陸羽杯”名茶評比特等獎、一等獎，第三屆、第四屆“中茶杯”全國名茶評比特等獎。
揚州的“綠楊春”盡管只有20多年生產(chǎn)史，但生產(chǎn)工藝不斷創(chuàng )新，茶質(zhì)也不斷提升，具有了自己獨特的特色，特別是新茶，湯色和茶葉都綠得誘人。如今，揚州“綠楊春”已得到城區消費者的認可，也逐漸被江都、泰州等周邊縣市茶客所接受。在全國“中茶杯”茶葉評比中，“綠楊春”多次獲得特等獎，可以說(shuō)，以“綠楊春”為主的揚州茶正成為茶中新貴，揚州茶完全具備了與其他名茶一樣高聲叫賣(mài)的底氣。
