“神秘的北緯30度”。
主要是指北緯30度上下波動(dòng)5度所覆蓋的地域。這一地帶橫穿古中國、古埃及、古巴比倫和古印度四大文明古國，曾經(jīng)產(chǎn)生過(guò)這個(gè)星球上最為璀璨的古代文明；這一地帶布列著(zhù)珠穆朗瑪峰和馬里亞納海溝，同時(shí)展示了這個(gè)星球的高峻和深邃：這一地帶匯聚了埃及金字塔、巴比倫空中花園、百慕大三角等世界級的奇觀(guān)與秘密，時(shí)刻提醒人類(lèi)尊重和敬畏天道和自然。
北緯30度地帶橫貫整個(gè)中國大陸腹地，中國的這個(gè)區域照樣是一個(gè)產(chǎn)生奇跡的地域。
早在商代晚期，這里就產(chǎn)生了人類(lèi)最早最輝煌的上古文明——青銅文明。1986年，三星堆遺址在成都平原橫空出世，被國際史學(xué)界稱(chēng)為“獨一無(wú)二的青銅文明”、“中國的第五大文明”，近三米的青銅大立人雕像成為全世界當之無(wú)愧的青銅文明制高點(diǎn)。這一發(fā)現修正了國際史學(xué)界認為中國青銅文明只有司母戊大方鼎等禮器而很少有大型雕像的偏見(jiàn)，成為世界文明懸而未解的又一個(gè)謎團。此外，如長(cháng)江斷流、“魔鬼三角”等未解之迷，都產(chǎn)生在這一地段。在江蘇省泰興縣（現泰興市）境內，長(cháng)江水分別于公元1342年、1954年兩次枯竭斷流，短時(shí)期內又恢復為江潮洶涌，謎團至今未解。1945年4月16日，日本2000噸級運輸船“神戶(hù)丸號”在江西鄱陽(yáng)湖西北老爺廟水域沉入湖底，船上200余人無(wú)一生還。其后，派入湖中的日本海軍偵察兵除山下堤昭一人外，其他全部神秘失蹤。山下堤昭獲救后即精神失常。此后，美國著(zhù)名的潛水專(zhuān)家愛(ài)德華·波爾一行試圖打撈“神戶(hù)丸號”，再度導致幾名美國潛水員失蹤，愛(ài)德華·波爾僥幸逃生。這一水域從此獲稱(chēng)為“魔鬼三角”。
北緯30度除集中了地球上很多秘密外，還是世界茶葉生產(chǎn)的主要地帶。按達爾文以自然選擇為中心的物種起源學(xué)說(shuō)，北緯30度是茶樹(shù)生長(cháng)的最佳自然環(huán)境。18世紀末，英國人為了平衡中英貿易而引種和生產(chǎn)茶葉，著(zhù)名植物學(xué)家班克斯爵士即指出適合種植茶葉的范圍在北緯26度到35度之間，并把印度東北部毗鄰不丹的山區確定為整個(gè)次大陸最適宜種茶的地區。
同樣如此，中國茶葉產(chǎn)區雖然分布在從海南島三亞市（北緯18度）至河北省靈壽縣（北緯38度）的廣闊地區，并隨著(zhù)種植技術(shù)的進(jìn)步和氣候的變化進(jìn)一步擴展，但中國的絕大多數名茶、優(yōu)質(zhì)茶始終產(chǎn)自北緯30度左右的兩大茶區，即新安江上游傳統優(yōu)質(zhì)茶區和武陵山脈新興優(yōu)質(zhì)茶區。這些茶包括西湖龍井、碧螺春、君山銀針、安化黑茶、蒙頂甘露、安溪鐵觀(guān)音、祁門(mén)紅茶等等。因此，在中國，北緯30度還有一個(gè)稱(chēng)號叫“名茶緯度”，也有人稱(chēng)之為“茶葉生產(chǎn)的黃金緯度帶”。清代楊鳳藻認為，“中國現在產(chǎn)茶之地，略當赤道北二十五度至三十一度，所有佳產(chǎn)者在二十七度與三十一度之間。”茶葉生產(chǎn)的黃金緯度帶。清代楊鳳藻認為，“中國現在產(chǎn)茶之地，略當赤道北二十五度至三十一度，所有佳產(chǎn)者在二十七度與三十一度之間。”
安化處于北緯27°58′54′－28°38′37′之間、雪峰山脈北端、資水中游，安化黑茶是名符其實(shí)的北緯30度優(yōu)質(zhì)茶之一。
獨特的地質(zhì)是形成安化黑茶的基礎
北緯30度的土地被稱(chēng)為地球的臍帶，其微量元素、礦物質(zhì)、磁場(chǎng)、電場(chǎng)、重力場(chǎng)均對生物體與環(huán)境有重大影響。安化全境以板頁(yè)巖、冰磧巖風(fēng)化發(fā)育而成的“礫土”（俗稱(chēng)火巖土）為主（約占71％），有機質(zhì)含量豐富，還富含人體所需的鐵、鋅、硒、氟、黃酮類(lèi)物質(zhì)等，并符合安全標準（如安化黑茶硒含量平均為0．22±0．05ppm，是全國茶葉平均值的兩倍，世界平均值的7倍，但沒(méi)有超過(guò)0．3ppm的國際安全標準，屬于適度富硒的健康茶）。
多樣的地貌是形成安化黑茶的前提
受板塊運動(dòng)與地球運轉的影響，北緯30度范圍內的地貌十分豐富，可謂高山深谷、滄海桑田，但只有300-800米海拔高度才最適宜于優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)生長(cháng)。安化境內有較大的山脈29支、海拔1000米以上的山峰63座，共有山地面積4600平方公里，占縣域面積的92%，絕大多數宜于優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)生長(cháng)。
適宜的氣候是形成安化黑茶的關(guān)鍵
安化縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候，總的特點(diǎn)是氣候溫暖、四季分明，水熱同季、暖濕多雨，嚴寒期短、暑熱期長(cháng)，熱量充足、雨水集中，因而茶樹(shù)茶葉較大，內含物豐富，兒茶素總量多，多酚類(lèi)與氨基酸比例適中，口感及營(yíng)養都極為優(yōu)良。
良好的生態(tài)是形成安化黑茶品質(zhì)的保證
北緯30度先天的地理優(yōu)勢、豐富的地貌特征以及適宜的氣候條件，造就了生物種類(lèi)的多樣性。安化所在的湘中地區，向來(lái)有“生物基因庫”、“湘中藥庫”之稱(chēng)。安化全境森林覆蓋率達到76%以上，生態(tài)環(huán)境破壞較少，植被豐富，茶樹(shù)蟲(chóng)害的天敵較多，茶樹(shù)抗病、抗蟲(chóng)能力較強，茶園的生物自身調節功能健全，所產(chǎn)茶葉一般為無(wú)公害和有機茶。同時(shí)，安化茶樹(shù)種類(lèi)也具有多樣性，灌木，小喬木與喬木類(lèi)的茶樹(shù)都有分布，特別是1960年發(fā)現并命名的大葉種，被茶葉專(zhuān)家稱(chēng)為我國的寶貴物質(zhì)財富，并列為全國21個(gè)優(yōu)良群體茶樹(shù)品種之一，是發(fā)展茶葉生產(chǎn)的良好種質(zhì)資源。
