福建省福鼎縣一帶盛產(chǎn)白牡丹茶，這種茶身披白茸毛的芽葉成朵，宛如一朵朵白牡丹花，有潤(rùn)肺清熱的功效，常當(dāng)藥用。福建白牡丹茶的由來(lái)典故傳說(shuō)這種茶樹(shù)是牡丹花草變成的。在西漢時(shí)期，有位名叫毛義的太守，清廉剛正，因看不慣貪官當(dāng)?shù)溃谑菞壒匐S母去深山老林歸隱。母子兩騎白馬來(lái)到一座青山前，只覺(jué)得異香撲鼻，于是便向路旁一位鶴發(fā)童顏、銀須垂胸的老者探問(wèn)香味來(lái)自何處。老人指著蓮花池畔的十八棵白牡丹說(shuō)，香味就來(lái)源于它。母子倆見(jiàn)此處似仙境一般，便留了下來(lái)，建廟修道，護(hù)花栽茶。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請(qǐng)注明出處。
