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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  茶源茶史 /  花磚茶的歷史演變

            花磚茶的歷史演變

            過(guò)去交通困難,茶葉運輸不便,這圓柱形的花卷茶形如“樹(shù)干”,倒便于捆在牲口背的兩邊馱運。但在零售與飲用時(shí),要用鋼鋸鋸成片。這樣做,既不方便,茶未又易損失,造成浪費。另外,在筑造過(guò)程中,花工多,成本高,勞動(dòng)強度大,制作不易。如此落后的生產(chǎn)方式,不僅生產(chǎn)者要求改革,消費者也要求改革。1958年安化沙溪茶廠(chǎng)適應形勢發(fā)展的需要,經(jīng)過(guò)多次試驗,將于將“花卷”改制成為長(cháng)方形磚茶?;ùu形狀雖然與花卷不同,但內質(zhì)基本接近,成為黑茶類(lèi)的新品種,代替了歷史上的花茶,受到了銷(xiāo)區的贊賞與歡迎。


            中國茶文化 茶文化知識 茶道文化 茶文化與茶健康 茶葉的功效與作用
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