茶樹品種搭配是一個(gè)茶場在栽培方式中選用具有不同發(fā)芽期和不同特性的茶樹品種進(jìn)行搭配種植的方法。茶樹品種搭配方式主要根據(jù)以下三個(gè)因素綜合考慮：
1、按發(fā)芽期早、中、晚的搭配，使各茶園的采摘期錯(cuò)開，防止采葉量過分集中。
2、按制茶品質(zhì)不同特色的搭配，以起到產(chǎn)品原料拼配和品質(zhì)互相補(bǔ)充的作用。
3、按茶樹抗性強(qiáng)弱的搭配，可防止或減少自然災(zāi)害的損失。品種搭配的比例：早芽品種占37.5%(包括福鼎大白茶和云南大葉種系列品種)，中芽品種占44.7%(包括毛蟹、梅占、坦洋菜茶等)，遲芽品種占14.3%(包括政和大白茶等)，其他占3.5%。
