紫砂壺,始于宋而盛于明,它的興盛和茶葉的制作、飲用有著(zhù)直接的關(guān)系,茶文化的發(fā)展帶動(dòng)了紫砂陶的發(fā)展。制作紫砂壺造就了一批名師高手,造型多樣,制作精良,是中國傳統壺類(lèi)造型的典范。它卓越的實(shí)用功能和多樣性的藝術(shù)品風(fēng)格,蘊含了多種美感因素。紫砂陶土具有無(wú)拘無(wú)束的表達性,具有較好的可塑性,可容納多種創(chuàng )造性思維,集多種藝術(shù)的表現形式。紫砂壺之美還在于融壺泥、壺色、壺形、壺印、壺章、壺銘、繪畫(huà)、雕塑諸藝于一身。它的長(cháng)遠魅力是無(wú)法衡量的。
紫砂壺造型變化萬(wàn)千,體現了歷代藝人匠心獨運的創(chuàng )造才能。我們今天所看到的古今名壺中立意新穎的巧思之作比比皆是,按不同的形狀特征,可以分為圓器、方器、塑器和筋蘘器四類(lèi)。圓器造型主要由各種不同方向和曲度的曲線(xiàn)組成。圓器骨肉均勻、比例恰當、轉折圓潤、雋永耐看,顯示出一種活潑柔順的美。方器線(xiàn)面挻括平整,輪廓線(xiàn)條分明,主要由長(cháng)短不等的直線(xiàn)組成。它給人以干凈利落、明快挻秀的陽(yáng)剛之美。塑器是那些有形狀物雕塑裝飾的器皿造型的統稱(chēng),其特點(diǎn)是巧形、巧色、巧工。筋蘘器是藝人們將自然界中的瓜棱、花瓣、云水紋等形態(tài)規范化,把生動(dòng)流暢的筋紋納入精確嚴格的結構之中,其設計重點(diǎn)是俯視角度平面上形的變化??谏w筋紋上下對應,準縫嚴密,體現了一種秩序的精巧之美。
紫砂壺的四個(gè)優(yōu)點(diǎn):
在沖泡茶葉的時(shí)候,能保持茶葉的原味,茶水顏色清亮;
透氣性好,在炎熱的夏天,茶葉不容易餿,有人做過(guò)實(shí)驗,用紫砂壺沖泡茶葉,即便隔了一夜也不會(huì )變餿;
紫砂壺有很好的受熱能力和受冷能力,在寒冷的冬天,馬上用開(kāi)水淋澆不會(huì )爆裂。它的傳熱慢,沖泡上茶葉后,不會(huì )馬上變燙,使用很方便;
歷久彌新,在長(cháng)期使用過(guò)程中,用茶葉去浸泡,用手去撫摸,會(huì )在沙壺表面留下一層叫包漿的亮面。使用紫砂壺越久,給人的感覺(jué)越溫潤。
紫砂壺與茶的契合形成了一種洋溢文化情趣的品茗儀規。人們通過(guò)品茶賞壺,由口、舌、擺鼻、眼、手的感官享受,沁人腦際,漸漸進(jìn)入詩(shī)意的陶醉境界,這是一種多么美好的意境。“茶”與“壺”將紫砂藝術(shù)表現的淋漓盡致。帶給我們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè )趣。