與“孟臣”合稱(chēng)茶具雙璧的是若琛甌。這是一種薄瓷小杯，薄如紙，白似雪，小巧玲瓏，酷似半個(gè)乒乓球和微型飯碗，三只小杯疊起來(lái)可含于口內(nèi)而不露。古代正宗的若琛茶甌產(chǎn)于江西景德鎮(zhèn)，杯底有“若琛珍藏”字樣，時(shí)下也很罕見(jiàn)，取而代之是個(gè)別名瓷廠制的。這種茶甌外圍習(xí)慣彩繪山水花卉，有的還書(shū)寫(xiě)“清心明月”、“可以清心也”的回文，無(wú)論從哪個(gè)字破讀皆可成句。這種杯僅能容七八毫升茶湯。為何容積這么小?主要是功夫茶多為閑情逸致時(shí)品飲，而非純?yōu)榻饪?。平時(shí)，茶盤(pán)上只擺3個(gè)小杯，呈“品”字形，當(dāng)?shù)刂V語(yǔ)“茶三酒四游玩二”(講的是幾樣最佳人數(shù)組合，喝茶最佳選擇以3人為宜)大概就是由此得來(lái)的吧。
泡飲功夫茶對(duì)水乃至水壺的選擇相當(dāng)嚴(yán)格，因金屬壺?zé)乃蠖嘤须s味，而粵東燒制的薄瓷水壺“玉書(shū)鍋”，不但無(wú)此弊且保溫性好，冬日里離爐許久水溫仍不低，久用也不易結(jié)水垢。水壺的容量只可泡完一壺茶，即從燙杯至泡好一次的茶，水就差不多了。水將開(kāi)時(shí)，小蓋被蒸氣掀動(dòng)“撲撲”直響，似乎在說(shuō)：“可以泡茶了!”原來(lái)，泡功夫茶水不宜過(guò)熱，以起“蟹眼”(初沸)為適，而玉書(shū)鍋正便于掌握水溫。因何稱(chēng)之“玉書(shū)”?相傳，古時(shí)有位藝匠設(shè)計(jì)出此壺后,一時(shí)想不出叫什么名稱(chēng)好,便邀來(lái)三五茶友文朋命名。茶友見(jiàn)燒出的水清潔如玉，宛若玉液輸出，就取名“玉輸”。后人認(rèn)為“輸”字不祥，便用“書(shū)”字代“輸”。
茶具“四件寶”的最后一件紅泥烘爐，乃選取粵東優(yōu)質(zhì)高嶺土燒制，高尺余，置炭的爐心深且小，能使火勢(shì)均勻、省炭。小爐有門(mén)有蓋，茶人喜用橄欖核為燃料，火熱無(wú)雜味。這種爐子通風(fēng)性能好，水溢入爐火猶燃，爐不裂。有的爐門(mén)配有茶聯(lián)，如“煮沸三江水;同飲五岳茶”“茶爐湯沸邀清客;茗碗香生遣睡魔”……顯得古樸雅致。
