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茶刀、茶挾、茶皷



  茶刀 用于撬取普洱餅茶、磚茶、沱茶等緊壓茶。


圖為普洱茶茶針及茶刀。

茶挾

茶挾

又稱(chēng)茶筷,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來(lái)挾著(zhù)茶杯洗杯,防燙又衛生。

茶皷 亦作“ 茶皷 ”。佛教語(yǔ)。禪寺法堂西北角設置此鼓,集僧用茶湯時(shí)用。 宋 林逋 《西湖春日》詩(shī):“春煙寺院敲茶皷,夕照樓臺卓酒旗?!?宋 陳造 《縣西》詩(shī):“茶鼓適敲 靈鷲院 ,夕陽(yáng)欲壓 赭圻城 ?!薄抖U林象器箋·唄器門(mén)·法鼓》:“法堂設二鼓。其東北角者為法鼓,西北角者為茶鼓?!?

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