一般來(lái)說(shuō)，買壺?zé)o非一泥二型三款而已，對(duì)于喜歡悶頭喝茶的人更加簡(jiǎn)單，是紫砂泥做成的壺就足夠用了。制作紫砂壺講究的是用料，也就是原泥。原泥看上去和石頭差不多，采挖出來(lái)后需要慢慢風(fēng)化，再經(jīng)研磨加水過(guò)濾出細(xì)膩的泥漿，取泥的過(guò)程有點(diǎn)兒像農(nóng)村做豆腐。原泥分紫、綠、紅多種顏色，我在宜興紫砂博物館看到還有產(chǎn)于黃龍山的特級(jí)底槽青泥。泥好壺底子好，玩壺的都知道。真正的玩家不僅挑壺型，錢再富裕點(diǎn)兒的連制作者的名聲都包圓了。比如三個(gè)月前在上海，一把顧景舟制、吳湖帆繪、唐云收藏的紫砂壺就拍出了318萬(wàn)元的高價(jià)。
壺分三種，一為實(shí)用，二為賞玩，三為收藏。以“玩”而論，唯有中間的學(xué)問(wèn)最多，除了每日好茶滋潤(rùn)，另有手心撫摸，一天一個(gè)顏色，年年都有新感覺(jué)，可“閑來(lái)思往，靜聽大風(fēng)”。玩到最后能夠在人與壺之間達(dá)到一個(gè)互動(dòng)的境界，即人養(yǎng)壺氣，壺養(yǎng)人性，彼此凈化，相互陶冶。對(duì)于紫砂壺的玩字，其實(shí)早有解釋，玩即養(yǎng)。養(yǎng)有兩別，一是茶養(yǎng)，養(yǎng)顏、養(yǎng)色、養(yǎng)靈性；二是人養(yǎng)，養(yǎng)氣、養(yǎng)品、養(yǎng)感覺(jué)。如果只是好玩，恐怕現(xiàn)如今也存不下這么多老輩兒的好東西了。
好壺不俗，也是紫砂壺特有的品性。去年有福建玩家用紫砂壺泡茶給我看，洗壺、燙壺、再洗再燙，看到后來(lái)我覺(jué)得更像是以茶泡壺，明明在喝茶，感覺(jué)卻是品壺，人喝茶，壺亦喝茶。如此這般，那些玩家手里的紫砂壺越養(yǎng)越養(yǎng)眼，包裹整個(gè)壺身的那一層似釉非釉、似瓷非瓷的包漿，油光內(nèi)斂，溫潤(rùn)如歲月常駐，便有了“老壺勝瓷”的美譽(yù)。比起近年來(lái)那些出于炒作目的、為新制紫砂壺包金鑲玉的所謂創(chuàng)新工藝，傳統(tǒng)老壺非但好用耐看，其最終形成的極致大雅愈發(fā)彰顯中國(guó)紫砂文化的柔和之道。
我總覺(jué)得，紫砂壺與其他藝術(shù)收藏品的“玩”大有不同，是可以用心養(yǎng)活的藝術(shù)，壺的韻味、壺的想象、壺的感覺(jué)，哪一樣不是與人交流互動(dòng)出來(lái)的結(jié)果？“玩”到什么程度實(shí)際上是愛(ài)到什么程度，紫砂壺不愛(ài)還真就不行。
記住嘍，老壺如老友，千萬(wàn)不能冷落了！
