歷史上,廣大農村包括茶區,很多人使用竹或木碗泡茶。它價(jià)廉物美,經(jīng)濟實(shí)惠,但現代已很少使用。在我國南方,如海南等地有用椰殼制作的壺、碗來(lái)泡茶的,經(jīng)濟而實(shí)用,又具有藝術(shù)性。用木罐、竹罐裝茶,則仍然隨處可見(jiàn),特別是福建省武夷山等地的烏龍茶木盒,在盒上繪制山水圖案,制作精細,別具一格。作為藝術(shù)品的黃陽(yáng)木罐、二黃竹片茶罐,也是饋贈親友的珍品,且有實(shí)用價(jià)值。
隋唐以前,我國飲茶雖漸次推廣開(kāi)來(lái),但屬粗放飲茶。當時(shí)的飲茶器具,除陶瓷器外,民間多用竹木制作而成。陸羽在《茶經(jīng)·四之器》中開(kāi)列的28種茶具,多數是用竹木制作的。這種茶具,來(lái)源廣,制作方便,對茶無(wú)污染,對人體又無(wú)害,因此,自古至今,一直受到茶人的歡迎。但缺點(diǎn)是不能長(cháng)時(shí)間使用,無(wú)法長(cháng)久保存,失卻文物價(jià)值。只是到了清代,在四川出現了一種竹編茶具,它既是一種工藝品,又富有實(shí)用價(jià)值,主要品種有茶杯、茶盅、茶托、茶壺、茶盤(pán)等,多為成套制作。
竹編茶具由內胎和外套組成,內胎多為陶瓷類(lèi)飲茶器具,外套用精選慈竹,經(jīng)劈、啟、揉、勻等多道工序,制成粗細如發(fā)的柔軟竹絲,經(jīng)烤色、染色,再按茶具內胎形狀、大小編織嵌合,使之成為整體如一的茶具。這種茶具,不但色調和諧,美觀(guān)大方,而且能保護內胎,減少損壞;同時(shí),泡茶後不易燙手,并富含藝術(shù)欣賞價(jià)值。因此,多數人購置竹編茶具,不在其用,而重在擺設和收藏。
用木罐、竹罐裝茶,仍有所見(jiàn)。尤其作為藝術(shù)品的黃陽(yáng)木罐和二簧竹片茶罐,既是一種實(shí)用品,又是一種饋贈親朋好友的藝術(shù)品。
在歷史上,廣大農村,包括產(chǎn)茶區,很多使用竹或木碗泡荼,它價(jià)廉物美,經(jīng)濟實(shí)惠,但現代已很少采用。
至于用木罐、竹耀裝茶,則仍然隨處可見(jiàn),特別是作為藝術(shù)品的黃陽(yáng)木罐和二簧竹片茶罐,既是一種饋贈親友的珍品,也有一定的實(shí)用價(jià)值。
中國歷史上還有用玉石、水晶、瑪瑙等材料制作茶具的,但總的來(lái)說(shuō),在茶具史上僅居很次要的地位,因為這些器具制作困難,價(jià)格高昂,并無(wú)多大實(shí)用價(jià)值,主要作為擺設,用來(lái)顯示主人富有而已。
隋唐以前,我國飲茶雖漸次推廣開(kāi)來(lái),但屬粗放飲茶。當時(shí)的飲茶器具,除陶瓷器外,民間多用竹木制作而成。陸羽在《茶經(jīng)·四之器》中開(kāi)列的28種茶具,多數是用竹木制作的。這種茶具,來(lái)源廣,制作方便,對茶無(wú)污染,對人體又無(wú)害,因此,自古至今,一直受到茶人的歡迎。但缺點(diǎn)是不能長(cháng)時(shí)間使用,無(wú)法長(cháng)久保存,失卻文物價(jià)值。只是到了清代,在四川出現了一種竹編茶具,它既是一種工藝品,又富有實(shí)用價(jià)值,主要品種有茶杯、茶盅、茶托、茶壺、茶盤(pán)等,多為成套制作。
竹編茶具由內胎和外套組成,內胎多為陶瓷類(lèi)飲茶器具,外套用精選慈竹,經(jīng)劈、啟、揉、勻等多道工序,制成粗細如發(fā)的柔軟竹絲,經(jīng)烤色、染色,再按茶具內胎形狀、大小編織嵌合,使之成為整體如一的茶具。這種茶具,不但色調和諧,美觀(guān)大方,而且能保護內胎,減少損壞;同時(shí),泡茶后不易燙手,并富含藝術(shù)欣賞價(jià)值。因此,多數人購置竹編茶具,不在其用,而重在擺設和收藏。