俄羅斯著(zhù)名的畫(huà)家巴·庫斯托季耶夫以飲茶為題材作有油畫(huà)《商婦品茗》，畫(huà)面左側靠邊就是一把高高立在餐桌上的銅制茶炊。通過(guò)人的視覺(jué)，傳遞俄羅斯茶文化的信息。在現代俄羅斯人的家庭生活中仍離不開(kāi)茶炊，只是人們更習慣于使用電茶炊。電茶炊的中心部分已沒(méi)有了盛木炭的直筒，也沒(méi)有其它隔片，茶炊的主要用途變得單一燒開(kāi)水。人們用瓷茶壺泡茶葉，茶葉量根據喝茶人數而定，一般一人一茶勺。茶被泡3一5分鐘之后，給每人杯中倒入適量泡好的濃茶葉，再從茶炊里接煮開(kāi)的水入杯。在現代俄羅斯的城市家庭中流行趨勢是，用茶壺代替了茶炊，茶炊更多時(shí)候只起裝飾品、工藝品的作用。但每逢隆重的節日，現代俄羅斯人一定會(huì )把茶炊擺上餐桌，家人、親朋好友則圍坐在茶炊旁飲茶，只有這樣，節日的氣氛、人間的親情才得以盡情喧染。而傳統意義上的圍著(zhù)茶炊飲茶，在俄羅斯鄉村的木屋里一直流傳至今。
在古代俄羅斯，從皇室貴族到一介草民，茶炊是每個(gè)家庭必不可少的器皿，同時(shí)常常也是人們外出旅行郊游攜帶之物。俄羅斯人喜愛(ài)擺上茶炊喝茶，這樣的場(chǎng)合很多：當親人朋友歡聚一堂時(shí)，當熟人或路人突然造訪(fǎng)時(shí)；清晨早餐時(shí)，傍晚蒸浴后；炎炎夏日農忙季節的田頭，大雪紛飛人馬攢動(dòng)的驛站；在幸?？鞓?lè )欲與人分享時(shí)，在失落悲傷需要慰藉時(shí)；在平平常常的日子，在全民喜慶的佳節……在不少俄國人家中有兩個(gè)茶炊，一個(gè)在平常日子里用，另一個(gè)只在逢年過(guò)節的時(shí)候才啟用。后者一般放在客廳一角處專(zhuān)門(mén)用來(lái)擱置茶炊的小桌上，還有些人家專(zhuān)門(mén)辟出一間“茶室”，茶室中的主角非茶炊莫屬。茶炊通常為銅制的，為了保持銅制品的光澤，在用完后主人會(huì )給茶炊罩上專(zhuān)門(mén)用絲絨布縫制的套或蒙上罩布。
茶炊 供應泡茶時(shí)的熱水來(lái)源
茶壺 放在茶炊上方以蒸煮濃郁的紅茶
茶杯 杯托杯碟 將玻璃杯放入杯托之內，再放在杯碟上
標準茶匙 用以秤量茶葉
糖塊捏夾 用以?shī)A取糖塊
糖棒 飲用時(shí)，可用糖棒在紅茶中攪拌，以增加甜味
果醬 飲用時(shí)，可在紅茶中加入果醬，增加甜味
俄羅斯紅茶茶具最大的特色在于隨時(shí)可以加熱保溫的茶炊，據說(shuō)茶炊是在十七世紀由法國傳入俄羅斯，幾經(jīng)改良之后，這項茶器的發(fā)展于十八世紀臻于成熟。
俄羅斯茶炊多為銀制或銅制，功能在于供應泡紅茶時(shí)所需的熱水。茶炊的內部有一金屬制的中空導管，使在其中燃燒木炭，以便煮沸茶炊中的熱水。熱水鍋爐上方有導管，可使鍋爐中的蒸氣直通茶炊上方放置的小茶壺，并加以蒸煮，如此便可煮出濃郁的紅茶。
俄國氣候寒冷，能以隨時(shí)可以加熱、保溫的茶炊沖泡紅茶是他們的傳統，而紅茶也是當地人藉以保暖身體的傳統飲料。調制俄式紅茶時(shí)，先利用茶炊將小壺內的紅茶煮開(kāi)，倒入茶杯中，約四分之一的高度即可，再用茶炊中的熱開(kāi)水將紅茶沖淡至適合的濃度，最后可加入檸檬片、果醬、蘭姆酒或白蘭地以及糖塊，以增添紅茶的風(fēng)味?！?/P>
