景德鎮(zhèn)是最早的瓷業(yè)城市,景德鎮(zhèn)瓷業(yè)建筑及營(yíng)造技藝堪稱一絕。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷作坊的"窯房"建筑是中國(guó)工場(chǎng)手工業(yè)罕見的場(chǎng)所物證,具有獨(dú)特而豐富的歷史價(jià)值、科學(xué)價(jià)值和旅游價(jià)值。
瓷器產(chǎn)品簡(jiǎn)介 從漢朝開始燒制陶器,距今1800多年,從東晉開始燒制瓷器,距今1600多年。景德鎮(zhèn)素有“瓷都”之稱。景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美、品種繁多、裝飾豐富、風(fēng)格獨(dú)特,以“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”的獨(dú)特風(fēng)格蜚聲海內(nèi)外。青花、玲瓏、粉彩、色釉,合稱景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷。薄胎瓷人稱神奇珍品,雕塑瓷為中國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。
◆鄭和下西洋與景德鎮(zhèn)瓷器 據(jù)有關(guān)史書記載,古代東南亞、阿拉伯、非洲及歐洲地區(qū)的人十分喜歡中國(guó)瓷器,特別是景德鎮(zhèn)的瓷器。公元1405年 (明永樂三年)開始,鄭和七次下西洋,攜帶了大量瓷器,特別是景德鎮(zhèn)瓷器,促進(jìn)了中國(guó)陶瓷遠(yuǎn)銷海外,擴(kuò)大了中國(guó)陶瓷的聲譽(yù),也極大地推動(dòng)了景德鎮(zhèn)的陶瓷國(guó)際貿(mào)易。這些情況在《明史》和鄭和隨行翻譯費(fèi)信著的《星搓勝覽》都有記載。鄭和下西洋對(duì)發(fā)展中國(guó)的陶瓷生產(chǎn) , 特別是發(fā)展景德鎮(zhèn)的青花瓷來講,起了很大的促進(jìn)作用。由于鄭和七次下西洋,景德鎮(zhèn)青花瓷、浙江青瓷、福建白瓷,揚(yáng)名海外,并由東非傳及歐洲,使中國(guó)瓷器,特別是景德鎮(zhèn)青花瓷,名聲大振,海外需求大量增加。當(dāng)時(shí)不但海外商船相繼到泉州,并派人到景德鎮(zhèn)、杭州販運(yùn)瓷器綢緞等商品,而且明代國(guó)內(nèi)不少大商人如李錦、潘秀、郭震等,大量裝載瓷器等物出海銷售,滿足海外需求。當(dāng)時(shí)巨商鄭龍芝兄弟,擁有商船百艘,海員千余人,常到景德鎮(zhèn)采購(gòu)青花瓷、茶葉,去浙江采購(gòu)綢緞,然后派遣海船運(yùn)到東南亞、阿拉伯、東非各地銷售,深受歡迎。后來,日本著名陶瓷考古學(xué)家三上次男率學(xué)者在東南亞、非洲考察了中國(guó)古代陶瓷輸出亞非各國(guó)的大量碎片,著有《陶瓷之路》一書,稱海上絲綢之路為陶瓷之路,也是古代景德鎮(zhèn)陶瓷的國(guó)際貿(mào)易之路。
景德鎮(zhèn)具有極其優(yōu)越的自然條件,這是形成瓷業(yè)中心的重要因素。景德鎮(zhèn)四面環(huán)山,從祁門的大洪山向西貫穿江西的昌江流經(jīng)景德鎮(zhèn)。昌江各支流流經(jīng)的地方,多為陶瓷原料和燃料產(chǎn)地,在歷史上對(duì)景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)發(fā)展至關(guān)重要,是景德鎮(zhèn)制瓷原料、燃料供給和陶瓷產(chǎn)品對(duì)外運(yùn)輸?shù)闹匾ǖ馈?/P>
溯源
北宋景德元年(公元1004年),真宗趙恒下旨,在浮梁縣昌南鎮(zhèn)辦御窯,并把昌南鎮(zhèn)改名為景德鎮(zhèn)。隨著宋室南渡,南遷的工匠把北方先進(jìn)的制瓷技術(shù)帶到景德鎮(zhèn),景德鎮(zhèn)在五代生產(chǎn)青瓷和白瓷的基礎(chǔ)上,在宋代創(chuàng)燒了名揚(yáng)天下的青白瓷(也叫影青瓷,青花瓷),并成為這一時(shí)期景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)的單一品種。青白瓷釉色純正,青白淡雅,明澈光潤(rùn),青中顯白,白中泛青,胎體質(zhì)堅(jiān)細(xì)白,溫潤(rùn)如玉;器壁刻有花紋,構(gòu)圖精巧;體薄透光,在光照下可以從背面透見花紋;造型挺拔秀麗,玲瓏剔透。它一經(jīng)問世,就立即和當(dāng)時(shí)中國(guó)其他名窯一爭(zhēng)高下,與北方的定窯、南方的龍泉窯等所生產(chǎn)的瓷器一起,并稱宋代六大瓷系,景德鎮(zhèn)瓷窯從此開始躋身于中國(guó)名窯之列。
到元代,景德鎮(zhèn)因燒制青花瓷而聞名于世。青花瓷茶具,淡雅滋潤(rùn),不僅為國(guó)內(nèi)所共珍,而且還遠(yuǎn)銷國(guó)外。明代全國(guó)幾大著名的瓷窯,均出現(xiàn)衰落的趨勢(shì),均無法和景德鎮(zhèn)燒造的青花瓷、釉里紅瓷及釉上彩繪瓷媲美。至明代中期,景德鎮(zhèn)成為"天下窯器所聚"的繁榮的瓷器生產(chǎn)中心,全國(guó)制瓷中心。景德鎮(zhèn)在生產(chǎn)青花瓷的基礎(chǔ)上,又先后創(chuàng)造了各種彩瓷,產(chǎn)品造型小巧,胎質(zhì)細(xì)膩,彩色鮮麗,畫意生動(dòng),在明代嘉靖、萬歷年間被視同拱璧。明代后期以來,景德鎮(zhèn)的城市范圍和規(guī)?;痉€(wěn)定,兩平方公里的老城區(qū)內(nèi)密布各類瓷業(yè)建筑,這里坯房、窯房密集,"陶舍重重",構(gòu)成景德鎮(zhèn)的一大景觀。
清代各地制瓷名手云集景德鎮(zhèn),制瓷技術(shù)又有不少創(chuàng)新。到雍正時(shí),琺瑯彩瓷茶具胎質(zhì)潔白,通體透明,薄如蛋殼,已達(dá)到了純乎見釉,不見胎骨的完美程度。這種瓷器對(duì)著光可以從背面看到胎面上的彩繪花紋圖,有如"透輕云望明月","隔淡霧看青山"。制作之巧,令人驚嘆。
景德鎮(zhèn)向來重視瓷釉上彩,這里的顏色釉瓷器很早以前就十分著名。據(jù)史籍記載,宋、元時(shí)期,景德鎮(zhèn)瓷窯已有300多座,顏色釉瓷已占很大比重。到了明、清時(shí)代,景德鎮(zhèn)的顏色釉取眾之長(zhǎng),承前啟后造詣極高,創(chuàng)造了鈞紅、祭紅和郎窯紅等名貴色釉。