不知道您平時(shí)有沒有喝茶的習(xí)慣?如果喝茶,都喜歡喝些什么茶呢?喜歡喝花茶?那就有話要說了!花茶是藥不是茶!哈哈,憋緊張!是不是一聽到筆者這么說,感覺自己一直以來都在喝藥,瞬間整個(gè)人都不好了?其實(shí)花茶可是好東西喲,不同的花可是有不同的養(yǎng)生功效哦!具體情況,還是看看下文是怎么說吧!
花茶不是用茶葉泡的茶,而是用中藥泡的茶。也就是說,“花茶是藥不是茶”。這種解釋也不全面,正確的說法應(yīng)該是“能作為飲品用的花類藥材”所泡的茶。因?yàn)樗x用的藥材不僅僅是“花”,還有果、葉、枝等,只是花類比較多一些,所以名為“花茶”。
正如“本草”二字代表中藥一樣,它不僅有草本植物,還有動(dòng)物、礦物類藥。由于草本植物的藥材比較多,故用“本草”二字代表中藥。但花茶又與中藥有區(qū)別,花茶是用沸水沖泡飲用的,中藥必須經(jīng)過煎煮才能取效。
花茶以“花”為主。植物的花是植物的精華部分,花朵里還有花粉,花粉中含有多種微量元素和活性物質(zhì),富有營(yíng)養(yǎng)。能夠增強(qiáng)人體活力,調(diào)節(jié)人體代謝功能;花瓣所含的還原糖還能夠清除人體內(nèi)的垃圾;
花茶喝到口中有一股沁人心脾的清香氣味,使人神清、目明,所以受到人們的青睞。
常用花茶的功效如下:
菊花:清熱除風(fēng),平肝明目。喝菊花茶,還可預(yù)防感冒和消除眼睛疲勞。金銀花:清熱解毒,疏散風(fēng)熱。對(duì)病毒有一定的抑制作用。
玫瑰花:行氣解郁,活血止痛。常喝玫瑰花茶可祛斑美容。
月季花:活血調(diào)經(jīng),疏肝解郁,消腫解毒。
木槿花:清熱涼血,解毒消腫。
西紅花:活血化瘀,涼血解毒,解郁安神。
茉莉花:理氣開郁,避穢和中。
百合花:養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清心安神。
雪蓮花:祛風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)腎陽,調(diào)月經(jīng)。
臘梅花:開郁和中,化痰解毒。
合歡花:解郁安神,主治虛煩不眠。
草紅花:活血通經(jīng),散瘀止痛。
桃花:瀉下通便,利水消腫。
梔子花:瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒。
選用中藥泡茶,也可依據(jù)藥物的性味功能,配用一些茶葉浸泡。
如清熱解毒可配龍井綠茶,溫胃和中可配,溫陽益氣可配紅茶,化瘀降脂可配絞股藍(lán)茶等。
除用植物之花泡茶外,有的中藥也可泡茶,如千日紅、決明子、生大黃等。
用藥物泡茶,要注意藥物的功效,還要掌握藥物的劑量。
不可隨意取來一味中藥泡茶飲用,因?yàn)橛行┲兴幨怯卸净蚋弊饔妹黠@的。
因此對(duì)不明功效的中藥,要咨詢中醫(yī)藥專家,以防出現(xiàn)不良反應(yīng)。