白水清，男，1955年生，祖籍安溪縣龍門(mén)鎮美卿村?，F任香港安溪同鄉會(huì )副會(huì )長(cháng)、世界茶文化交流協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)。
1982年，白水清往香港。起初一邊打工，一邊兼做小商品貿易，后又做中藥材及玉石生意，均沒(méi)取得成功。20世紀90年代初，他瞄準香港經(jīng)濟復蘇這一有利時(shí)機，大舉進(jìn)軍茶葉市場(chǎng)，在經(jīng)營(yíng)安溪烏龍茶鐵觀(guān)音的同時(shí)，兼營(yíng)國內各種名茶。由于他對鐵觀(guān)音情有獨鐘，對茶文化潛心研究，經(jīng)營(yíng)茶葉貿易輕車(chē)熟路，很快地成為一個(gè)成功的茶商和茶文化的傳播者。幾年來(lái)，香港、韓國的一些大學(xué)相繼邀請他開(kāi)設茶文化講座，使博大精深的中華茶文化得到進(jìn)一步發(fā)揚光大。
事業(yè)有成的白水清不忘回饋社會(huì )、報效家鄉。先后出資10萬(wàn)元為家鄉美卿村建設有線(xiàn)電視網(wǎng)絡(luò )，出資15萬(wàn)元鋪設鄉村水泥路，捐資30萬(wàn)元改建龍門(mén)醫院，捐資25萬(wàn)元興建安溪養正小學(xué)等。2003年6月，被福建省人民政府授予銀質(zhì)獎?wù)隆?/p>
世界茶文化交流協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)白水清來(lái)到順德，與茶文化愛(ài)好者一起品茶論道，解讀茶飲中的人生哲理。
白水清說(shuō)：“品茶能品出一個(gè)人的人生境界。”他說(shuō)，品嘗好茶，安神養胃自不必說(shuō)；而茶又是一種世界語(yǔ)，茶杯一端就是好朋友。在茶的世界里，不同地域、不同身份、不同修養、不同層次、不同年齡的人，在不同的茶類(lèi)中都可盡情抒發(fā)自己的情趣，都能找到自己的知音和共同語(yǔ)言。尤其今天人們在這樣充滿(mǎn)忙碌和壓力的環(huán)境里，比起其他飲料，茶飲可養性，又可修心，使人親近自然，除去塵俗的喧囂，尋找一塊心靈的靜土。
