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            著名學者——錢文忠皋城妙論茶道

            2007年初夏,中央電視臺第十套節(jié)目《百家講壇》又出了一個明星學者錢文忠。錢文忠當時開講的是《玄奘西游》,用風采和口才征服了全國很多觀眾,成為《百家講壇》上當時收視率最高的節(jié)目,超過了于丹和易中天所創(chuàng)下的收視率。2009年,《百家講壇》的收視率一度下滑,錢文忠再度主講的國學經典《三字經》依舊收視長紅。

            錢文忠口才好、記憶力好、學術根底深厚,41歲便登上《百家講壇》,是《百家講壇》最年輕的講者之一。錢文忠目前在忙些什么,日后還會不會再登《百家講壇》?對此,錢文忠告訴記者,作為復旦大學歷史系教授,最本職的工作便是教書,講好每堂課,教好每個學生;同時還在忙于一些文化普及的工作。作為一名文化學者,理所當然要關心新近發(fā)生的熱點新聞事件和熱點文化現(xiàn)象,發(fā)表評論,對它們進行解析、判斷。記者了解到,錢文忠的博客已經被近964萬人訪問。作為一個公眾知名人物,錢文忠還熱心公益事業(yè)。前段時間,在上海剛組織參加了“中國紅十字基金會崔永元公益基金”中鄉(xiāng)村教師培訓項目,通過對100多位內蒙古鄉(xiāng)村教師的培訓、觀摩等學習活動,幫助他們開拓視野,更新觀念。至于會否再上《百家講壇》開講,錢文忠則表示極有可能,或許就在不久。

            個人需要決定專業(yè)選擇錢文忠從事的是印度古代佛教語言和西域古代語言研究,這是一個極其冷門的領域。據(jù)了解,他是目前我國懂梵文的最年輕學者之一。在《百家講壇》上,他所講述的玄奘生平,有很多材料來自于梵文。錢文忠學習梵文,和國學大師季羨林先生有很大的關系。據(jù)了解,在錢文忠17歲時,機緣巧合,他開始和季羨林通信。當時是1984年,錢文忠高三,季先生決定繼1960年之后,第二次招收梵文巴利文專業(yè)的本科生。

            錢文忠就讀的梵文巴利文班,原先共有八個人,最后剩下錢文忠一人樂于這“冷”到不能再“冷”的專業(yè)。這些古老學問以及傳統(tǒng)文化該如何繼承和發(fā)揚呢?錢文忠認為冷門的學問只要有人繼承保持不斷不丟失即可,沒必要在發(fā)揚方面做到如何光大。錢文忠還表示大學班級里的很多同學便因為個人興趣、工作方向而轉業(yè)。現(xiàn)在的準大學生們在填報志愿時,如何根據(jù)自己的分數(shù)取舍學校與專業(yè)時,不光要考慮自己的興趣愛好,也要顧及冷熱之說。

            相對來說,好學??梢蕴峁└玫膶W習氛圍和優(yōu)厚的資源。至于是否為了就讀好學校而選擇冷專業(yè),則要取決于個人側重愛好、還是日后就業(yè)的需要。

            希望再到六安雖然是第一次到六安,錢文忠依然感到親切。他告訴記者,自己的兩位恩師金克木和周一良都是安徽人,其中國學大師金克木祖籍安徽壽縣,因此錢文忠早早便對安徽有了印象。更因主持創(chuàng)辦京師大學堂(即現(xiàn)在的北京大學)的壽州相國孫家鼐,對壽州有著無限的向往。

            在聊述的過程中,錢文忠喝了兩口紫砂杯沖泡的六安瓜片。他告訴記者感覺和幼時喝的味有細微區(qū)別。他至今還記得祖母與他大碗喝茶的場景。因錢文忠的老家在江蘇無錫,生活在上海的家人平日里常喝碧螺春茶,而每到中秋月圓之夜,祖母便會沖泡六安瓜片。錢文忠對六安瓜片最初印象便是月圓中秋之夜。至于為什么,錢文忠沒有問祖母也不曾深究,想必是因六安瓜片乃貢品乃佳品,每年只有在重要時節(jié)方能品嘗。

            錢文忠告訴記者,一直以來四大發(fā)明被認為是中國對世界的最大貢獻,近年來又提到了絲綢、瓷器,其實在他眼中,茶葉也是不可被忽略的。據(jù)其介紹,茶葉的外文有兩種讀法,一種為tea,一種為china。由徽商出口至世界很多國家的茶葉就直接被稱為china,可見茶葉尤其是安徽茶葉的重要性。因此,六安瓜片要發(fā)展而且要大力發(fā)展。

            至于如何將文化與經濟相結合發(fā)展六安瓜片,錢文忠表示做文化不是簡單的事,在他乘坐動車一路前來的途中,所見標識與所聽講解有六(lu)安與六(liu)安的讀音區(qū)別,最重要的應該是恢復準確,讓外人對六安有個準確的認知;其次才是全面,如將深沉而雋永的茶葉文化結合六安的傳統(tǒng)文化、革命文化以及自然文化等包裝宣傳六安瓜片,以提升六安瓜片的市場地位,擴大六安瓜片在徽茶中的地位與影響,進而擴大以六安瓜片為代表的徽茶品類在全國范圍內的知名度提升。

            由于時間的緣故,錢文忠下了動車便直接趕到了位于六安市區(qū)中央森林公園的論壇會場,沒能深入全面的直觀認識了解六安,不過他感覺中央森林公園里山水相依,景色宜人。當聽記者介紹六安正在創(chuàng)建國家園林城市時,錢文忠希望再到六安,感受風土人情。

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