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          1. 首頁 /  茶文化 /  名人與茶 /  普洱茶「教父」——白水清

            普洱茶「教父」——白水清

            香港安溪同鄉(xiāng)會今日舉行換屆慶典,被譽為普洱茶「教父」、現(xiàn)任世界茶文化交流協(xié)會會長、云南省普洱市政協(xié)常委白水清,當選為新一屆會長。香港安溪同鄉(xiāng)會以聯(lián)系鄉(xiāng)親、熱愛桑梓、愛國愛港愛鄉(xiāng)為宗旨,積極發(fā)展會務(wù)、參與家鄉(xiāng)建設(shè),與本港各友好社團交流并進、共創(chuàng)和諧,成為香港福建社團中一個重要團體。

            為鄉(xiāng)親謀福祉 為家鄉(xiāng)發(fā)展經(jīng)濟白水清介紹稱,香港安溪同鄉(xiāng)會成立於1982年,由安溪知名鄉(xiāng)賢發(fā)起籌組。其宗旨是:聯(lián)絡(luò)鄉(xiāng)誼,造福桑梓,關(guān)心旅港鄉(xiāng)親福利,促進家鄉(xiāng)經(jīng)濟繁榮發(fā)展。

            他指出,近30年來,該會秉承愛港愛鄉(xiāng)精神,會務(wù)日新月異、蒸蒸日上,為旅港鄉(xiāng)親的福祉,為家鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展,為香港平穩(wěn)過渡和長期繁榮,廣泛聯(lián)系在港鄉(xiāng)親,積極敦睦鄉(xiāng)誼,熱心家鄉(xiāng)公益,為泉州經(jīng)濟社會建設(shè)作出了有益貢獻。

            任世界茶文化交流協(xié)會會長白水清出生於盛產(chǎn)鐵觀音的福建安溪,上世紀80年代,開始在香港進軍茶葉市場。他在經(jīng)營家鄉(xiāng)烏龍茶鐵觀音的同時,兼營內(nèi)地各種名茶。從那時開始,他已慢慢收集舊茶樓陳年的普洱茶,到1993年,已經(jīng)差不多收齊了所有年份的普洱茶,其中超過100年的就有幾十種。收藏普洱數(shù)量之豐富令人驚訝,擁有的陳年普洱茶占市場比例較高。目前,他經(jīng)營「泉盛貿(mào)易有限公司」及「白水清茶業(yè)有限公司」等,同時推廣中國茶文化,由於茶文化的造詣,白水清被推選為世界茶文化交流協(xié)會會長,在茶商、茶人、茶友中有較高的聲譽。幾年來,香港、韓國等地的一些學(xué)術(shù)單位相繼邀請白水清開設(shè)茶文化專題講座,使中華茶文化得到弘揚。

            商界打拼 毋忘真誠待人助人「保存年份不同,普洱的香味也隨之變化,真正的好普洱,一入口便感覺不是在喝茶,而是喝一種特別的液體,讓整個人自然放松?!拱姿逭J為,茶道即人生,做人要做茶一樣有內(nèi)涵的人。他長期在商界打拼,卻依然保持真誠待人、樂於助人,是其事業(yè)成功的重要原因。

            白水清說,帶領(lǐng)同鄉(xiāng)會可比喻為品茶,他多年來收藏普洱,又賣普洱茶,出入各地茶市,也練就了一雙金睛火眼。

            回鄉(xiāng)為新一輪發(fā)展作貢獻他指,目前福建安溪經(jīng)濟持續(xù)平穩(wěn),茶葉發(fā)展水平不斷提升,今後將經(jīng)常組織在港鄉(xiāng)親回鄉(xiāng)省親、考察,為安溪新一輪發(fā)展貢獻自己的力量。

            此外,白水清歡迎海外鄉(xiāng)親抓住安溪目前發(fā)展機遇,回鄉(xiāng)投資興業(yè),共同發(fā)展。

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