一片茶葉承載著一個(gè)夢(mèng)想,不是佇立故鄉(xiāng),就是走向遠(yuǎn)方!
在我們還沒接觸大葉普洱的創(chuàng)始人黎琳之前聽到的一句話,一句最能代表大葉茶廠和黎琳的話,這種執(zhí)著又鏗鏘有力的企業(yè)精神,讓人無不心懷佩服之意。
有夢(mèng)想的人,終會(huì)成為創(chuàng)造傳奇的人我們的紅酒味蕾總是追味波爾多,那是因?yàn)椴柖嗟木S度、溫度、大地土壤的優(yōu)越性造就了波爾多的唯一性,最終成為紅酒圣地。
而當(dāng)我們的茶味蕾總是眷念普洱的時(shí)候,那是因?yàn)椴试浦线@個(gè)東方植物王國的天賜靈物——大葉種茶。她不僅是世界茶葉之源、歷史悠久,更因?yàn)槠湓烊?、原生態(tài)的生長環(huán)境,以及富蘊(yùn)的多種人體必需微生物、豐富蘊(yùn)含物造就的耐泡度,還有她因山而變、因地而不同的多樣性“色、香、味、型”而著稱,與中華國飲的悠久醇厚,與東方之飲的醒世奪目互為輝映,無不讓身在喧囂都市中的味蕾們所深深眷戀。
大葉,她不僅僅是一個(gè)茶種的名字,她也是云南獨(dú)有的原味普洱的代名詞,她更是一個(gè)茶葉品牌、一個(gè)茶葉廠家的名字,在她的背后總有一個(gè)夢(mèng)想,等待著有夢(mèng)想的大葉普洱品牌創(chuàng)始人黎琳一步步的去實(shí)現(xiàn)。
植根勐海,讓勐海原味傳天下勐海,普洱茶的原產(chǎn)地之一,一塊質(zhì)樸又神奇的土地,擁有老班章、老曼峨、易武山、布朗山、南糯山等普洱名山,勐海原味,味傳天下,讓勐海成為普洱茶圣地,廣大的普洱茶愛好者們無不頂禮膜拜,無不推崇。
當(dāng)?shù)氐嫩潞H巳缤铇湟粯淤|(zhì)樸,而在世人眼里,高山大霧中的普洱茶以及普洱茶中的勐海味,如同勐海的每一位茶人那樣卻是如此神奇!
黎琳,勐海大葉茶廠總經(jīng)理、大葉品牌的創(chuàng)始人,正是勐海神奇的茶人之一。
在2000年以前,普洱茶雖源遠(yuǎn)流長,但難免長在深山無人識(shí),惟有當(dāng)?shù)氐淖迕駛冞€遵循著老祖宗們的載茶、護(hù)茶、喝茶習(xí)俗;由于歷史原因,普洱茶的主產(chǎn)地——彩云之南作為邊疆地區(qū)始終偏居一隅,普洱茶雖隨茶馬古道遠(yuǎn)傳西部、西域之遠(yuǎn)地,上貢至皇宮貴族、也引得文人墨客們紛紛煮茗論道,但作為國飲之一的普洱茶沒能更多的進(jìn)入中原地帶。
2000年以后,普洱茶漸漸被世人所贊許,普洱茶真正的成為國飲,走進(jìn)茶人的茶杯里。作為一個(gè)生長在普洱圣地的勐海人,黎琳和先生曾運(yùn)華也看到了普洱茶的市場前景,更看到了勐海普洱茶的天然優(yōu)勢(shì)。2004年,勐??h勐阿鎮(zhèn)大葉茶廠正式成立,注冊(cè)和出品了“沁溢普洱”系列產(chǎn)品;“這兩個(gè)名字都是我取的,‘大葉’倒是沒有什么特別,當(dāng)時(shí)就是想做大葉種的普洱茶,所以就這么取了;‘沁溢’的含義呢,我希望是我們的茶能夠潤澤人們的身體,沁溢大家的心境,為他們帶去健康”,黎琳說。
為了保證茶的品質(zhì)與口感,大葉茶廠收購最好的普洱茶原料,聘請(qǐng)優(yōu)秀的發(fā)酵師擔(dān)任廠長,經(jīng)過反復(fù)嘗試后,第一批沁溢茶品終于出來了,夫妻倆高興的打電話叫朋友們來喝茶,大家頻頻點(diǎn)頭,聽到大家的贊揚(yáng),黎琳心里充滿了信心。
2006年春天,一位來自廣西的普洱茶發(fā)燒友找到了大葉茶廠,她像發(fā)現(xiàn)了紅寶石一樣發(fā)現(xiàn)了大葉普洱,仿佛時(shí)光停滯了——她一住就是兩個(gè)月。在和這位發(fā)燒友相處的日子里,黎琳深刻的了解了茶飲市場的規(guī)律。再一次的做出了重大決定,擯棄了“沁溢普洱”這個(gè)品牌,毅然采用了“企業(yè)外腦工作室”全新定位的“大葉普洱”品牌,以及“大葉普洱 勐海原味”的品牌推廣理念,重新規(guī)劃了產(chǎn)品系列,立下了要通過“大葉普洱”將勐海原味“味傳天下”的企業(yè)戰(zhàn)略!
大葉恒久遠(yuǎn),一味知人生從來就沒有一帆風(fēng)順的人生長途旅行,黎琳和她運(yùn)營的大葉普洱也一樣!
2007年3月25日,武漢市江岸工商分局根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,對(duì)云南產(chǎn)“大葉”、“大益”、“普秀”、“勐庫”、“平西王府”五個(gè)品牌的普洱茶依法下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》,要求必須標(biāo)注保質(zhì)期。
次日,當(dāng)?shù)氐摹段錆h晚報(bào)》率先就此做了調(diào)查報(bào)道。其中“大葉普洱”被“點(diǎn)名”排在了第一位。消息第一時(shí)間傳到了黎琳耳朵里,她立即會(huì)同企業(yè)外腦工作室,做出了應(yīng)對(duì)方案。接著的 4月12日,大葉普洱借助首屆中國普洱茶戰(zhàn)略聯(lián)盟論壇峰會(huì),在西雙版納召開的盛會(huì)上舉行了一場新聞發(fā)布會(huì)上,對(duì)普洱茶在良好的儲(chǔ)存環(huán)境下“越陳越香”的特點(diǎn)進(jìn)行了說明。那天,80多家新聞媒體,包括中央電視臺(tái)、新華社、人民日?qǐng)?bào)等記者,一起聚焦大葉人、大葉茶廠、大葉普洱,現(xiàn)場報(bào)道了這一事件。
一石激起千層浪,政府機(jī)關(guān)、普洱茶生產(chǎn)商、普洱茶研究機(jī)構(gòu)和普洱茶各地銷售商在內(nèi)的諸多人士,都卷入“普洱茶保質(zhì)期”的爭論狂潮之中;到了今天大葉人希望表達(dá)的觀點(diǎn):普洱茶越陳越香,已是茶人、茶商、茶專家的共識(shí),成為整個(gè)行業(yè)內(nèi)一種約定俗成的認(rèn)定,而且普洱茶的歷史和普洱茶行業(yè)的發(fā)展史已經(jīng)毫無置疑地證明了這一特點(diǎn)。
黎琳帶領(lǐng)她的團(tuán)隊(duì)最終巧妙的化解了這一公關(guān)“危機(jī)”,并得到了市場的認(rèn)可,大葉的名氣開始遠(yuǎn)播。接著的2007年春茶上市,全國各地的普洱茶銷售商云集勐海,“大葉普洱,勐海原味”的理念得到大家的認(rèn)可,“金色陽光,銀色月光、勐海星光、勐海春光”等四色系列,“八味”、 “大葉紅韻圓茶”、 “春秋問茶”、 “勐海之巔”、 “大葉茶緣”等大葉普洱系列更是驚艷登場,受到了各地經(jīng)銷商的一致認(rèn)可,大葉茶廠的產(chǎn)品飛向全國各地普洱茶愛好者的手里,并走出了國門,來到了新加坡、菲律賓等東南亞地區(qū)。
黎琳說到這些的時(shí)候,在她難忘難舍的眼神里,讓我們看到了一個(gè)企業(yè)掌舵人的用心,也看到了一個(gè)女人的艱辛;但她說,竟然選擇了做茶,就要一輩子做下去,一股勁的做下去,把勐海最好的普洱茶呈獻(xiàn)天下的普洱茶愛好者們。
大葉本真制茶,精工細(xì)作出上品“本色做人,本真做茶”,這是黎琳及大葉人一直秉持的企業(yè)核心理念。堅(jiān)持只做勐海原味,只做原汁原味的勐海茶,不做定制茶,不生產(chǎn)一片外縣茶,咬緊牙關(guān)不給經(jīng)銷商做加工車間,一心打造具有勐海特色,勐海原味的“大葉普洱品牌”。
大葉有愛,普洱有情。黎琳的大葉普洱代理商和黎琳都是因茶而結(jié)緣的!
大葉普洱在全國的多數(shù)代理商原本不是做普洱經(jīng)銷的,都是從喝大葉的普洱茶,然后被大葉茶在味覺、視覺、體驗(yàn)感等等方面感染和喜歡,隨后就找到了黎琳她們廠,又感受了大葉茶在采摘、曬青、壓制、包裝、存儲(chǔ)等整套精工、精細(xì)、傳統(tǒng)古法等工序后,最終被大葉茶的精品高端茶做法所信服,成為了大葉普洱茶的代理商。
大葉茶廠于2007年11月完成了國際質(zhì)量管理體系9001和食品安全22000的認(rèn)證,完成了加工工藝中的質(zhì)量可追溯性,同時(shí)完善原料加工中的定料、定點(diǎn)保質(zhì)等一系列確保產(chǎn)品質(zhì)量的工作,為塑造大葉品牌奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
現(xiàn)在的大葉茶廠不僅僅是在勐海茶區(qū),在整個(gè)普洱茶行業(yè)也是小有名氣。特別是積極應(yīng)對(duì)“普洱茶保質(zhì)期事件”后,中央電視臺(tái)對(duì)大葉的成長高度的關(guān)注,幾次進(jìn)行過采訪報(bào)道;新華社、人民日?qǐng)?bào)也都有訪問;普洱茶行業(yè)網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)排名,也把大葉茶廠從倒數(shù)的位置上升至前7位;大葉普洱在2009年被云南省政府授予云南名牌企業(yè)。
黎琳利用西雙版納潑水節(jié)之際,邀請(qǐng)經(jīng)銷商會(huì)盟景洪,交流經(jīng)驗(yàn),溝通理念,共同為大葉普洱的發(fā)展出謀劃策。黎琳廣泛聽取大家的意見,然后轉(zhuǎn)化到產(chǎn)品開發(fā)與跟蹤服務(wù)中,與時(shí)俱進(jìn),不斷地完善大葉的產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)模式,持續(xù)地提升大葉品牌的內(nèi)涵與影響力。大葉茶廠還在湖南長沙專門設(shè)立了售后服務(wù)中心,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤服務(wù),同時(shí)配合經(jīng)銷商對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)等,讓普洱茶的文化以及大葉“做精品、做上品”的理念隨茶品的傳播而傳播。
普洱茶降價(jià)風(fēng)波以后,勐海大葉茶廠率先進(jìn)軍北方市場,成為自覺地運(yùn)用市場戰(zhàn)略最早布局北方市場的普洱茶企之一。幾年下來,在華北、東北等幾個(gè)大城市的高端消費(fèi)群體中,越來越被認(rèn)同,特別是大葉普洱的熟茶,成為北方廣大茶友茶客備受歡迎的特色茶品之一。2011年7月26日下午,在昆明翠湖畔舉辦的“茶話普洱茶媒體見面會(huì)”上,青島朗偉投資集團(tuán)公司,與大葉茶廠現(xiàn)場簽訂了108萬的訂單,收藏大葉普洱的高端產(chǎn)品——“勐海之巔”。
從采摘第一片茶葉到收獲一些成功,大葉茶廠已經(jīng)走過七年的歷程。七年中,從名不見經(jīng)傳的默默無聞,到一石激起千層浪的風(fēng)口浪尖,再到本色本真的持續(xù)經(jīng)營,大葉從一棵稚嫩的幼芽成長為能夠從容面對(duì)風(fēng)雨洗禮的小樹,黎琳感慨萬千。