午后，陽光，茶人，茶香。7月1日，金黃色的陽光遍灑休寧山區(qū)。驅(qū)車進(jìn)入新安源有機(jī)茶開發(fā)有限公司，首先映入眼簾的便是公司董事長方國強(qiáng)手捧茶杯舒心自信的巨幅宣傳牌。正當(dāng)欣賞贊嘆之際，“有機(jī)茶王”方國強(qiáng)笑臉相迎，并為記者一行泡上一杯新安源有機(jī)茶，瞬間暑氣全消。
開山力作：變生態(tài)優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)資源一個事業(yè)有成的人需要付出比常人更多的辛酸和煎熬，方國強(qiáng)亦是如此。從休寧流口山區(qū)的一名普通農(nóng)民，成長為安徽有機(jī)茶開發(fā)第一人，方國強(qiáng)用的是近20年的時間，收獲的是一點(diǎn)一滴累積起來的大智和敬畏。
作為茶樹底下生長的方國強(qiáng)，對于家鄉(xiāng)、對于茶業(yè)都有一種很深的感情。“1984年，我靠做木材生意積攢了人生的第一桶金。拿著這筆錢，我毅然決然的做起了茶葉生意。”方國強(qiáng)說，茶葉是流口地區(qū)的經(jīng)濟(jì)命脈，并且是可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)來源，但當(dāng)時流口乃至整個休寧縣、黃山市的綠茶基本都是檔次較低、品種單一的大路貨，價格賣不上去，效益甚微。
善于思考和發(fā)現(xiàn)的方國強(qiáng)不甘現(xiàn)狀，便仔細(xì)分析茶葉市場和出路，將自然生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢。1993年，他毅然承包鶴城鄉(xiāng)茶葉初制廠，立足高起點(diǎn)，聘請中國茶葉研究所專家指導(dǎo)茶農(nóng)改造茶園和茶樹，推行科學(xué)種茶、采茶、制茶，研制出“新安源銀毫”優(yōu)質(zhì)茶新品種，由此出自流口深山的一批批名特優(yōu)茶銷往全國各地。方國強(qiáng)所做的第一篇茶文章，就這樣成為帶動茶農(nóng)打破傳統(tǒng)的開山力作。
應(yīng)需而動：有機(jī)茶走在健康最前沿當(dāng)國人陶醉于名優(yōu)茶檔次高、形態(tài)佳之時，西方發(fā)達(dá)國家對普施化肥、濫用農(nóng)藥的所謂名優(yōu)茶關(guān)閉了大門。方國強(qiáng)覺察到當(dāng)時新生的“有機(jī)茶”理念大有可為，決定大力發(fā)展無公害茶有機(jī)茶。
1998年，方國強(qiáng)創(chuàng)立黃山市新安源有機(jī)茶開發(fā)有限公司，以“自然新安源，健康有機(jī)茶”為科學(xué)定位，這也是安徽省第一家有機(jī)茶公司。“當(dāng)年，我進(jìn)村入戶做思想工作，鼓勵使用農(nóng)家肥，另外到上海尋訪有機(jī)肥貨源，公司墊款賒購給農(nóng)戶。”方國強(qiáng)說，盡管如此，茶農(nóng)們還是有些抗拒，因?yàn)楫a(chǎn)量上不去，種植起來也麻煩。
1998年春天里的一天，變化瞬間發(fā)生。這天，一位茶農(nóng)將采摘不規(guī)范的茶葉送到了收購點(diǎn)，方國強(qiáng)仍舊收下茶葉按價付了錢，但卻將不合格的茶葉當(dāng)場銷毀，并告訴茶農(nóng)們只有從源頭上保證茶葉的品質(zhì)，才能更好地找到茶葉發(fā)展的方向，讓自己種植的茶葉賣個好價錢。就是這樣一種開發(fā)有機(jī)茶的決心和信心，讓茶農(nóng)們接受了有機(jī)茶，開始大量種植。
收獲感動：老外發(fā)紅包真心謝茶農(nóng)由于產(chǎn)品信譽(yù)度高，方國強(qiáng)的有機(jī)茶暢銷國內(nèi)外大中城市，并成為歐盟茶葉市場最大的供貨商之一，推動了我省茶葉出口。
在做茶業(yè)20余年的艱辛道路上，遇到的挫折和難題都被方國強(qiáng)的決心和智慧戰(zhàn)勝，但收獲的感動卻讓方國強(qiáng)沉醉和自豪。“新安源有機(jī)茶系列產(chǎn)品深受歐美客戶喜愛，客戶為了從源頭上鼓勵、感謝有機(jī)茶生產(chǎn)，每年春節(jié)都親赴茶園為茶農(nóng)發(fā)寫有‘感恩’字樣的巨大紅包，并宴請茶農(nóng)，以感謝他們在過去一年內(nèi)辛勤的付出，這在我們這兒都被傳為佳話。”方國強(qiáng)滿臉自豪的說，德國KK公司是歐洲較大的經(jīng)營綠茶的茶葉公司，他們經(jīng)過嚴(yán)格的實(shí)地考察和評估，選擇了新安江源頭地區(qū)作為茶品的主產(chǎn)地，新安源有機(jī)茶開發(fā)有限公司作為他們在中國內(nèi)地的主要供應(yīng)商。經(jīng)過長期的合作，這里的茶農(nóng)以純生態(tài)有機(jī)茶的生產(chǎn)方式，培育采制的綠茶，為KK公司贏得了良好的市場信譽(yù)，因而，德國KK公司的高層決定，要以中國人的傳統(tǒng)方式，回饋新安源茶農(nóng)，感謝他們生產(chǎn)出合格、優(yōu)質(zhì)的新安源有機(jī)茶，為他們在歐洲茶貿(mào)易激烈的競爭中贏得了榮譽(yù)、獲得了豐收。
乘勢而上：加快推進(jìn)有機(jī)茶富農(nóng)建設(shè)“喝茶，首先得考慮安不安全，其次才是精神上的享受。”方國強(qiáng)表示，為進(jìn)一步做大做強(qiáng)中國馳名商標(biāo)“新安源有機(jī)茶”品牌，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，如今正傾力打造“四個全國一流”，即一流的有機(jī)茶示范基地，一流的新安源品牌，一流的出口加工企業(yè)，一流的農(nóng)民專業(yè)合作社，強(qiáng)力拓展外、內(nèi)銷市場，提升品牌知名度和美譽(yù)度。
“在2000年種植有機(jī)茶之前，我們村的茶農(nóng)全年收入只有200-300元；而在種植了有機(jī)茶之后，我們現(xiàn)在的全年收入已達(dá)到3萬元左右。”說到有機(jī)茶農(nóng)民合作社，提起發(fā)起人方國強(qiáng)，當(dāng)?shù)卮迕窬澆唤^口。對此，方國強(qiáng)笑言，“自己富了不算富，大家富了才是真正富，而我只是率先將事情開了個頭。”
在過去的發(fā)展中，新安源獲得的榮譽(yù)無數(shù)：中國馳名商標(biāo)、2008北京奧運(yùn)會推薦用茶、2010上海世博會安徽省代表團(tuán)唯一指定用茶……發(fā)展乘勢而上，追求永無止境?；厥走^去的榮譽(yù)，方國強(qiáng)表現(xiàn)的從容淡定，他說，今后將更加珍惜家鄉(xiāng)優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，讓茶農(nóng)將茶賣往世界各地的高端消費(fèi)群體，并為中國的有機(jī)茶發(fā)展勇往直前！
