初見張鄭庫(kù)，他的頭一句話便是：“白茶最好了。”似乎在強(qiáng)烈地推薦著自己的主營(yíng)茶，但是在之后的談話中，便可發(fā)現(xiàn)，在他的言談中，時(shí)刻都透露著他對(duì)白茶的深深喜愛，以及他對(duì)健康的深切關(guān)注。
從廠長(zhǎng)到董事長(zhǎng)
在經(jīng)營(yíng)茶葉之前，張鄭庫(kù)在福鼎市農(nóng)業(yè)局擔(dān)任助理會(huì)計(jì)師，之后擔(dān)任該廠廠長(zhǎng)，在工作中，他多次獲得優(yōu)秀助理會(huì)計(jì)師、省先進(jìn)工作者等榮譽(yù)稱號(hào)，這樣的平靜生活卻并沒有使他感到滿足，１９８４年，在改革開放浪潮的影響下，國(guó)營(yíng)企業(yè)的茶銷路越來(lái)越受限制，這樣的局面使張鄭庫(kù)毅然做出了下海經(jīng)商的決定，茶葉成了他的主要經(jīng)營(yíng)對(duì)象。１９８８年，他在浙江簽了一筆總金額達(dá)８萬(wàn)元的綠茶生意，收獲了經(jīng)營(yíng)中第一桶金。
隨著生意越做越大，張鄭庫(kù)開始將目光轉(zhuǎn)向了北京市場(chǎng)，１９９２年他來(lái)到北京，因?yàn)闆]有門路，他自己買了輛二手車去各個(gè)單位聯(lián)系，被拒絕還要很禮貌地不斷與人溝通，在不斷的堅(jiān)持中，他終于有了自己的收獲，在1993年的時(shí)候找到了一個(gè)很小的地方，作為自己的地盤。隨后，他的生意也逐漸紅火起來(lái)，根據(jù)京城水質(zhì)的改善，他也不斷改善自己的經(jīng)營(yíng)策略，最終確立了主營(yíng)白茶的生意特色，２００２年，他的東南白茶有限公司成立，他也完成了從廠長(zhǎng)到董事長(zhǎng)的轉(zhuǎn)型。
倡導(dǎo)飲茶健康
對(duì)于北京市民來(lái)說(shuō)，紅茶、綠茶、花茶可能都不陌生，但提到白茶，了解的人可能并不多，然而就是在這種低知名度的情況下，張鄭庫(kù)卻將白茶定為自己的主營(yíng)品種。對(duì)此，張鄭庫(kù)有他自己的道理。
２００１年的時(shí)候，京城的茶品種猛增，這也使得張鄭庫(kù)的茶生意急需轉(zhuǎn)型，在調(diào)查中，他發(fā)現(xiàn)在福建閩東一帶的百姓發(fā)燒、牙疼、出麻疹等都不去醫(yī)院，而是靠喝當(dāng)?shù)胤N植的白茶茶水來(lái)祛病，同時(shí)，根據(jù)國(guó)外一些專家的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有多種成分對(duì)身體有益，甚至可以達(dá)到抑制癌細(xì)胞的作用，這樣的發(fā)現(xiàn)讓張鄭庫(kù)興奮不已，為了讓更多顧客在喝茶的同時(shí)擁有健康，在他腦海中，一個(gè)新的計(jì)劃逐漸成形。經(jīng)過(guò)了各種困難和挫折，在朋友的幫助下，他的白茶公司終于在２００２年成立。
而現(xiàn)在，提到白茶，張鄭庫(kù)依舊會(huì)滿懷熱情地向你介紹白茶的各種功效，從他介紹包茶的口氣中，可以使人感受到他倡導(dǎo)飲白茶帶來(lái)健康的急切之情。
從容應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)
２００２年以后，隨著京城市民茶消費(fèi)的逐漸普遍和走高，茶商也越來(lái)越多，競(jìng)爭(zhēng)也愈加激烈，尤其是大眾對(duì)鐵觀音、普洱茶等情有獨(dú)鐘的時(shí)候，白茶的生意也在面臨著嚴(yán)峻考驗(yàn)。
對(duì)此，張鄭庫(kù)有他自己的應(yīng)對(duì)策略，公司成立伊始，他便采用群眾宣傳的營(yíng)銷策略，用了５００份白茶免費(fèi)發(fā)送給消費(fèi)者，特別是針對(duì)一些血壓偏高、血糖偏高的消費(fèi)者，對(duì)其進(jìn)行重點(diǎn)了解，之后通過(guò)對(duì)他們的跟蹤記錄和反饋意見對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)，使嘗試過(guò)白茶的人都普遍接受了白茶。這樣一來(lái)，白茶漸漸有了自己的固定客戶群。
在國(guó)內(nèi)熱銷的同時(shí)，張鄭庫(kù)還積極利用現(xiàn)代技術(shù)，在互聯(lián)網(wǎng)上認(rèn)識(shí)了許多外國(guó)朋友，他們也對(duì)張鄭庫(kù)的白茶很感興趣，通過(guò)北京的窗口對(duì)白茶進(jìn)行了解后，再到他的生產(chǎn)基地進(jìn)行考察。張鄭庫(kù)憑著其產(chǎn)品過(guò)硬的質(zhì)量和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則和許多外國(guó)客戶做起了生意。張鄭庫(kù)的生意也越做越好。
在生意紅火的同時(shí)，張鄭庫(kù)重視的仍是飲茶給市民帶來(lái)的健康，目前，他正在呼吁國(guó)家立項(xiàng)研究茶葉的醫(yī)學(xué)價(jià)值，以使更多的消費(fèi)者更加深入地了解茶的健康功效。
