初見(jiàn)張鄭庫,他的頭一句話(huà)便是:“白茶最好了。”似乎在強烈地推薦著(zhù)自己的主營(yíng)茶,但是在之后的談話(huà)中,便可發(fā)現,在他的言談中,時(shí)刻都透露著(zhù)他對白茶的深深喜愛(ài),以及他對健康的深切關(guān)注。
從廠(chǎng)長(cháng)到董事長(cháng)
在經(jīng)營(yíng)茶葉之前,張鄭庫在福鼎市農業(yè)局擔任助理會(huì )計師,之后擔任該廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng),在工作中,他多次獲得優(yōu)秀助理會(huì )計師、省先進(jìn)工作者等榮譽(yù)稱(chēng)號,這樣的平靜生活卻并沒(méi)有使他感到滿(mǎn)足,1984年,在改革開(kāi)放浪潮的影響下,國營(yíng)企業(yè)的茶銷(xiāo)路越來(lái)越受限制,這樣的局面使張鄭庫毅然做出了下海經(jīng)商的決定,茶葉成了他的主要經(jīng)營(yíng)對象。1988年,他在浙江簽了一筆總金額達8萬(wàn)元的綠茶生意,收獲了經(jīng)營(yíng)中第一桶金。
隨著(zhù)生意越做越大,張鄭庫開(kāi)始將目光轉向了北京市場(chǎng),1992年他來(lái)到北京,因為沒(méi)有門(mén)路,他自己買(mǎi)了輛二手車(chē)去各個(gè)單位聯(lián)系,被拒絕還要很禮貌地不斷與人溝通,在不斷的堅持中,他終于有了自己的收獲,在1993年的時(shí)候找到了一個(gè)很小的地方,作為自己的地盤(pán)。隨后,他的生意也逐漸紅火起來(lái),根據京城水質(zhì)的改善,他也不斷改善自己的經(jīng)營(yíng)策略,最終確立了主營(yíng)白茶的生意特色,2002年,他的東南白茶有限公司成立,他也完成了從廠(chǎng)長(cháng)到董事長(cháng)的轉型。
倡導飲茶健康
對于北京市民來(lái)說(shuō),紅茶、綠茶、花茶可能都不陌生,但提到白茶,了解的人可能并不多,然而就是在這種低知名度的情況下,張鄭庫卻將白茶定為自己的主營(yíng)品種。對此,張鄭庫有他自己的道理。
2001年的時(shí)候,京城的茶品種猛增,這也使得張鄭庫的茶生意急需轉型,在調查中,他發(fā)現在福建閩東一帶的百姓發(fā)燒、牙疼、出麻疹等都不去醫院,而是靠喝當地種植的白茶茶水來(lái)祛病,同時(shí),根據國外一些專(zhuān)家的醫學(xué)研究發(fā)現,茶葉中含有多種成分對身體有益,甚至可以達到抑制癌細胞的作用,這樣的發(fā)現讓張鄭庫興奮不已,為了讓更多顧客在喝茶的同時(shí)擁有健康,在他腦海中,一個(gè)新的計劃逐漸成形。經(jīng)過(guò)了各種困難和挫折,在朋友的幫助下,他的白茶公司終于在2002年成立。
而現在,提到白茶,張鄭庫依舊會(huì )滿(mǎn)懷熱情地向你介紹白茶的各種功效,從他介紹包茶的口氣中,可以使人感受到他倡導飲白茶帶來(lái)健康的急切之情。
從容應對激烈競爭
2002年以后,隨著(zhù)京城市民茶消費的逐漸普遍和走高,茶商也越來(lái)越多,競爭也愈加激烈,尤其是大眾對鐵觀(guān)音、普洱茶等情有獨鐘的時(shí)候,白茶的生意也在面臨著(zhù)嚴峻考驗。
對此,張鄭庫有他自己的應對策略,公司成立伊始,他便采用群眾宣傳的營(yíng)銷(xiāo)策略,用了500份白茶免費發(fā)送給消費者,特別是針對一些血壓偏高、血糖偏高的消費者,對其進(jìn)行重點(diǎn)了解,之后通過(guò)對他們的跟蹤記錄和反饋意見(jiàn)對產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn),使嘗試過(guò)白茶的人都普遍接受了白茶。這樣一來(lái),白茶漸漸有了自己的固定客戶(hù)群。
在國內熱銷(xiāo)的同時(shí),張鄭庫還積極利用現代技術(shù),在互聯(lián)網(wǎng)上認識了許多外國朋友,他們也對張鄭庫的白茶很感興趣,通過(guò)北京的窗口對白茶進(jìn)行了解后,再到他的生產(chǎn)基地進(jìn)行考察。張鄭庫憑著(zhù)其產(chǎn)品過(guò)硬的質(zhì)量和誠信經(jīng)營(yíng)的原則和許多外國客戶(hù)做起了生意。張鄭庫的生意也越做越好。
在生意紅火的同時(shí),張鄭庫重視的仍是飲茶給市民帶來(lái)的健康,目前,他正在呼吁國家立項研究茶葉的醫學(xué)價(jià)值,以使更多的消費者更加深入地了解茶的健康功效。