近些年來(lái)，以正山小種、坦洋工夫為代表的福建紅茶在市場(chǎng)上日益躥紅，與烏龍茶平分秋色，成為愛(ài)茶人的新寵，并且大有超越之勢。然而，在七八年前，福建內銷(xiāo)市場(chǎng)是烏龍茶的天下，福建紅茶幾乎無(wú)人問(wèn)津，只有一部分出口海外。一個(gè)“無(wú)心插柳”的舉動(dòng)，卻令魏文生就成了第一個(gè)“吃螃蟹”的人，此后便“無(wú)法自拔”，傾身事茶不知勞。
魏文生是港籍歸國華僑，最初經(jīng)營(yíng)的是房地產(chǎn)。2004年，作為福建省光彩事業(yè)促進(jìn)會(huì )常委的他到福安扶貧，扶貧的主要項目就是幫助當地茶農實(shí)現“紅改烏”、“紅改綠”的茶類(lèi)結構調整，也就是把現有的大量茶樹(shù)砍掉。“這長(cháng)得好好的茶樹(shù)砍掉怪可惜的。”他回憶起當時(shí)的情形。在與當地老茶師、茶農交談時(shí)，他了解到，福安坦洋工夫過(guò)去曾有著(zhù)輝煌的歷史，而且喝起來(lái)一點(diǎn)兒也不比國際上知名的一些紅茶品牌來(lái)得遜色。“我想，既然是扶貧，干脆就留著(zhù)繼續做，茶農制的紅茶，我包銷(xiāo)。”于是，一個(gè)“瘋狂”的想法在他腦海中萌芽。2004年7月，在家族的一片反對聲中，他到福安松羅鄉承包了一家國營(yíng)茶廠(chǎng)，并在福州繁華地段開(kāi)了一家專(zhuān)柜賣(mài)茶，但幾個(gè)月都沒(méi)賣(mài)出去一罐，后來(lái)就改賣(mài)為送，送了一年多。在此過(guò)程中，他也在反復思考：中國有這么好的紅茶，曾被英國皇室視為珍品，至今紅茶仍是全球消費量最大的茶類(lèi)，為什么不把它發(fā)揚光大昵?
就憑著(zhù)這一個(gè)“為什么”，他以復興坦洋工夫為原點(diǎn)，并把這個(gè)點(diǎn)擴大到全省以至于全國的紅茶。2007年8月，他在福州開(kāi)了中國首家以經(jīng)營(yíng)紅茶產(chǎn)品為主題的西式連鎖紅茶屋，將它定位成中國紅茶的“蘇。寧國美”。為了集齊中國歷史上赫赫有名的經(jīng)典紅茶，他帶著(zhù)員工幾乎走遍了中國所有的紅茶產(chǎn)區。據他回憶，有一次他開(kāi)著(zhù)父親留給他的“奔馳”，往返2480公里到安徽祁門(mén)，目的就是找到一泡原汁原味的祁紅。終于，在2年時(shí)間里，他將18種最經(jīng)典的中國紅茶納入他的紅茶屋中，并給這18種紅茶起了一個(gè)很美的名字：十八茗秀。
他為福建紅茶乃至中國紅茶那份執著(zhù)與熱情，還不僅僅止于此：他還曾邀請全國、世界各紅茶產(chǎn)區的專(zhuān)家和學(xué)者開(kāi)講座、互動(dòng)交流，編撰出版紅茶專(zhuān)著(zhù)，舉辦公益性的紅茶主題活動(dòng)等等。因此，茶界有不少熟悉他和元泰茶業(yè)的人，都覺(jué)得他所做的事情，從某種意義上說(shuō)，已經(jīng)超出了一個(gè)茶企的能力范圍，更像是一個(gè)文化事業(yè)單位。
他還很有“野心”，不僅僅要推廣福建的、中國的紅茶，還要做世界的，他把企業(yè)的愿景設定為：讓中國紅茶再度紅遍世界。有人認為他這一“堂?吉訶德式”的想法很不實(shí)際，但他卻不以為然，自侃道：“復興中國紅茶的道路，道阻且長(cháng)，充滿(mǎn)曲折，或許會(huì )成為先驅、先烈，也或許會(huì )成為先進(jìn)、先知，但無(wú)論如何，能給后來(lái)者以經(jīng)驗和教訓，那么我也就值了。”
