因為喜愛(ài)冰島茶，2005年6月何培忠從廣州不遠千里來(lái)到冰島茶的故鄉——勐庫鎮冰島村，他走訪(fǎng)了冰島村的部分茶農，并找到了當地一家茶廠(chǎng)，收購了當地的春茶和毛茶，還制成茶餅，起名“冰島之光”。
1997年，人們在海拔3000多米的雙江自治縣勐庫鎮勐庫大雪山原始叢林中發(fā)現了12000多畝連片的野生古茶樹(shù)群落。經(jīng)專(zhuān)家科考鑒定，勐庫野生古茶樹(shù)樹(shù)齡在千年以上，是目前國內外已發(fā)現的海拔最高、密度最大、面積最廣的古茶樹(shù)群落。雙江野生古茶固然出名，但目前還是無(wú)法與栽培型古茶相媲美。比如冰島茶，雖然價(jià)格高得出奇，但還是引來(lái)無(wú)數茶商的追捧。 何培忠是一名廣州茶商，他鐘愛(ài)冰島茶，熱衷于收藏冰島茶，并對冰島茶給予高度評價(jià)。 因為喜愛(ài)冰島茶，2005年6月何培忠從廣州不遠千里來(lái)到冰島茶的故鄉——勐庫鎮冰島村，他走訪(fǎng)了冰島村的部分茶農，并找到了當地一家茶廠(chǎng)，收購了當地的春茶和毛茶，還制成茶餅，起名“冰島之光”。 8年過(guò)去了，今年春天何培忠再次來(lái)到冰島村，并出席當地舉行的一個(gè)茶葉拍賣(mài)會(huì )。當看到有人將220克冰島茶以2萬(wàn)元的高價(jià)收藏后，何培忠感到非常欣慰，因為他曾經(jīng)投資100多萬(wàn)元收購的冰島茶有了極大的升值空間。 何培忠說(shuō)：“我是2004年到雙江，2005年到冰島，當時(shí)的冰島茶和班章茶相比，班章茶比較霸氣，而冰島茶比較純和容易入口，后來(lái)跟原茶廠(chǎng)進(jìn)了幾噸冰島茶?，F在故地重游，看到這里茶農生活發(fā)生了翻天覆地的變化，從他們住的房子，還有他們每棵樹(shù)上都有一個(gè)號碼牌子，就知道冰島茶已經(jīng)揚名國內外了。” 何培忠介紹：從專(zhuān)業(yè)的角度來(lái)說(shuō)，正宗的冰島茶具有六個(gè)特點(diǎn)： 一是冰島茶的葉型肥厚、碩大，茶青的顏色一般呈現褐黑色。 二是香氣好。冰島茶之所以受到人們的贊美，香氣是一個(gè)重要的因素。 三是生津好。冰島茶的茶湯入口幾秒后，就兩頰生津，源源不絕。 四是喉韻好。冰島茶柔甜的茶湯順喉而下后，愉悅幸福的感覺(jué)油然而生，久久不散，余韻悠長(cháng)。 五是從耐泡程度看，冰島茶連泡20開(kāi)，依然湯色黃亮，滋味醇濃，沒(méi)有衰敗的跡象，其它品種無(wú)法可比。 六是從茶底看，冰島茶的葉底粗大、飽滿(mǎn)、厚實(shí)，葉形完整。 何培忠先生這次雙江之行，發(fā)現這里的冰島茶每公斤賣(mài)到8000元的高價(jià)，對其廣闊的市場(chǎng)前景充滿(mǎn)信心。
