陽光透過大樹蔥蘢翠綠的枝葉，投下斑駁的疏影，映在包公湖南岸的仕美愛心茶攤上。“愛心免費茶水”，茶攤前招牌上6個大字格外醒目。外來游客、環(huán)衛(wèi)工人、晨練老人、出租車司機……
5月2日，來這里喝茶的人絡(luò)繹不絕。茶攤的主人是國家高級茶藝師、市政協(xié)委員焦曉穎，這個茶攤每天為過路者免費供應(yīng)茶水，風雨無阻已760多天。
愛心茶攤的木桌上經(jīng)常放著一只綠色不銹鋼保溫桶和一個銀白色鋁盆，保溫桶直徑半米左右，鋁盆中的清水里浸泡著10只瓷茶杯。擰動保溫桶上的水龍頭，隨手拿一只杯子接著，茶水就嘩嘩地淌了出來，散發(fā)出沁人心脾的清香。抿一口，一股茶香慢慢從鼻端沁到咽喉，滋潤了整個心田，四肢百骸說不出的輕松快慰。
“包公湖風景區(qū)南岸目前沒有賣水的攤位，過往行人特別是外地游客口渴了，咋辦?”2011年春天，在包公湖南路經(jīng)營茶莊的焦曉穎將心比心進行了一番思考，“贈人清茶，手留余香。愛心免費茶水就從我這兒開始送起吧。”
從此，焦曉穎的茶莊每天開門的第一件事就是用大鍋燒水，準備烹制免費的清茶。根據(jù)養(yǎng)生原理，在不同的季節(jié)、時段，她會沏出鐵觀音、信陽毛尖、碧螺春等各種各樣的茶水，每逢重大節(jié)慶她還會推出大宋菊花茶。從春節(jié)經(jīng)過四季又到除夕，每年365天這里的愛心茶水從不間斷，每天從早上6點半開始供應(yīng)，一直持續(xù)到晚上10點多。冬季每天一般得燒四五鍋開水，盛夏時節(jié)每天就得燒15～20鍋了。
5月2日上午9時許，記者在包公湖南岸看到，利用湖邊公共體育設(shè)施健身的老年人、從市場買菜回來的老太太等?？完懤m(xù)走到焦曉穎的愛心茶攤前，用桌上的茶杯或自備的茶壺接茶水。如果保溫桶里的茶水喝完了，打個招呼，焦曉穎會馬上添茶水。
兩年多來，相國寺汽車站的司機和一些出租車司機也都每天自備飲水杯來這兒“補水”。漸漸地，這里成為開封市民的固定“補水站”。
焦曉穎曾在開封開辦了第一家專業(yè)茶藝館，培訓了第一批專業(yè)茶藝師。她正向包公湖畔、龍亭湖畔所有茶莊、茶館、茶坊發(fā)出倡議，號召大家在各自門店前設(shè)立愛心茶攤，供應(yīng)免費茶水，供外地游客及本地市民夏避暑、冬暖身，為開封建設(shè)國際文化旅游名城增添一道愛的風景線。“愛心免費茶水將伴我到永遠!”她向社會各界作出了承諾。
“做一件好事不難，難的是像焦曉穎這樣持之以恒做好事!”說起這個愛心茶攤，64歲的開封退休教師孫雙全豎起了大拇指。
