

吳雅真演繹沖泡花草茶

茶友們觀賞各式花草茶
靜觀花草沉浮,品飲淡雅茶香,一個由茶道表演藝術(shù)家?guī)Ыo大伙的花草茶世界,愛美、愛花的女人們,在其中欣賞到了花草綻放的美妙瞬間,也感悟了花茶起落間生命的甜酸……
賞心悅目 多種花草茶隨手泡
“三八節(jié)”即將來臨,海都品客會“女人VS花草茶”的主題活動首先得到了不少女性朋友的青睞,不僅許多白領(lǐng)MM前來捧場,還有不少媽媽帶著女兒一起前來參加。玫瑰花+洛神花+蘋果片,熏衣草+金盞花+薄荷……中國茶道表演藝術(shù)家吳雅真老師特別為活動備好了二十多種花草茶,讓大伙自己動手學(xué)沖泡,在各種搭配下,泡出最好的味道?;ú莶璧淖涛?,有的清純淡雅,有的香醇爽口,也有的酸甜兼容,甚至甘中微苦。吳老師告訴大家,熏衣草、紫羅蘭等,都是色香味俱全的花草茶,不同的花草茶對人體有不同的功效,有的能緩解壓力、幫助睡眠,有的能提神、助消化,使人身心愉快。
觀音坐蓮、仙女散花、飛雪迎春……當(dāng)透明的玻璃杯中,各種工藝花茶經(jīng)茶水滋潤悄悄綻放,茶友們贊嘆的呼聲也隨之而起,工藝花茶周邊簇?fù)碇那嗲嗖枞~,讓每個人都感受到了賞心悅目。而吳雅真更為茶友們備好了非常適合配飲花草茶的糕點 海苔餅、印尼豆子,讓女人們感受到了香甜的回味。
饒有興致 男士也學(xué)泡花茶
此次吳雅真老師特別都選用了有濾茶器的玻璃茶壺,吳雅真老師說,因為只有透明的玻璃才能將沖泡開來的花草茶的美麗色澤一覽無余,而當(dāng)看著花草在水中舒展的姿態(tài),無論是泡茶者還是飲茶者,都在嗅覺、味覺和視覺上得到了享受。有趣的是,活動現(xiàn)場還來了許多位對泡飲花草茶也饒有興趣的男士。男嘉賓說,沖泡品飲花草茶也不該只是女人的專利,男人也應(yīng)享有一份這樣芳香四溢的生活!在活動中,一位男嘉賓還“自告奮勇”地與吳雅真一起互動制作了“洛神花冰鎮(zhèn)酸梅湯”,而茶友們還頗為風(fēng)趣地將男士制作的“洛神花冰鎮(zhèn)酸梅湯”命名為“紅顏湯”,頗有“犒勞”紅顏知己之意。
此外,吳雅真還為茶友們特別制作了“玫瑰奶茶”。吳雅真告訴大伙,花草茶可以清飲,也可以酌量加入糖、蜂蜜、牛奶,或放些新鮮水果切片、香料、新鮮藥草的葉和花等,有時候可以自己動動腦筋,由此去發(fā)現(xiàn)花草茶世界里多彩多姿的樂趣。