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          1. 首頁 /  茶文化 /  名人與茶 /  姜惠娟:用文化創(chuàng)造品牌永恒的價值

            姜惠娟:用文化創(chuàng)造品牌永恒的價值

            我是古典玫瑰園英國茶藝術(shù)連鎖集團(tuán)大陸控股公司總經(jīng)理姜惠娟,我在這個公司服務(wù)已經(jīng)超過12年了…

            在講演之前,我想先跟各位分享一段古典玫瑰園品牌創(chuàng)始人所寫的詩句,因為它相當(dāng)能夠表現(xiàn)我們這個企業(yè)所追求的人文內(nèi)涵:

            文學(xué)是上帝的眼淚

            咖啡是眾人的心思

            茶是最深的情感

            音樂是心靈的刺痛

            玫瑰讓這一切永不枯竭

            古典玫瑰園創(chuàng)立于1990年,目標(biāo)在推廣英國茶、英式下午茶文化以及玫瑰浪漫的藝術(shù)品味,經(jīng)過18年的努力,古典玫瑰園已成為臺灣最具規(guī)模的正統(tǒng)英國茶連鎖企業(yè),在臺灣與大陸地區(qū)擁有超過兩萬名的女性會員.并在全球有五十家分店。

            我們在2001年于英國倫敦成立辦事處,2002年起正式進(jìn)入大陸市場,并陸續(xù)在上海、北京、杭州、以及成都等地開設(shè)分店。2006年古典玫瑰園躍升為國際型企業(yè),分別在韓國首爾及美國紐約開設(shè)海外旗艦店。2007年古典玫瑰園正式成立中國總部,并積極的在大陸各地進(jìn)行較大規(guī)模的投資。

            英國有個大文豪曾說過一句話:“用茶迎接早晨,以茶消磨黃昏,藉茶撫慰夜晚?!背酥袊?,英國茶應(yīng)該是影響世界最深遠(yuǎn)的一種飲品了。我們可以說中國人發(fā)明了茶,但英國人卻把茶發(fā)揚到全世界。英國人本身也是一個喝茶到如癡如醉的民族,而談到英國茶更與英式下午茶的發(fā)展歷史有著密不可分的關(guān)系..若追溯這個歷史,我們會驚訝的發(fā)現(xiàn),原來是”女性”主導(dǎo)了整個下午茶文化,并改變了19世紀(jì)歐洲社會以男性為主的公開社交型式。連帶的,下午茶通過當(dāng)年英國貴族的首開風(fēng)氣,加上透過維多莉亞時代統(tǒng)治全世界五分之一國家的影響力,進(jìn)而塑造了無數(shù)的英國紳士淑女形象,深深影響著茶葉版圖的擴大與喝茶文化的提升。在維多利亞時代,參加下午茶會是屬于一場紳士與淑女的聚會,也是一場享受浪漫精致、享受心靈交流、享受深刻感動的聚會。

            很多人問起我是怎樣進(jìn)入古典玫瑰園工作的,我的回答是偶然中的必然。1995年我去英國探望一個朋友,我們在劍橋走進(jìn)一家百年的英國茶館,而這家茶館居然銷售中國茶已有一百年以上的歷史了。茶館老板說他們英國人把茶稱為“天堂的寶藏”,因為在19世紀(jì)末與20世紀(jì)初,英國人移植中國的茶種到印度種植,但經(jīng)歷了多次的失敗,最后終于在印度發(fā)現(xiàn)了阿薩姆種,進(jìn)而試種成功。這個突破,不僅讓英國成為全球下午茶文化的代表,更隨著英國在全世界殖民地的貿(mào)易散播,為他們帶來了數(shù)不盡的財富。這項談話,讓我對英國茶的經(jīng)營和下午茶文化有了濃厚的興趣。

            在進(jìn)入古典玫瑰園之前,我自己曾經(jīng)經(jīng)歷過十年創(chuàng)業(yè)的艱辛,因為有了這段創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷,讓我不論是從領(lǐng)導(dǎo)或員工的角度,都比較能夠體認(rèn)到老板與同仁之間的一些不同思考點,進(jìn)而讓我想去找出一條二者的共同思想基礎(chǔ)。古典玫瑰園的品牌發(fā)展軌跡,是從創(chuàng)始人獨特的個人品位發(fā)展到連鎖體系的每一個細(xì)節(jié)的。這中間必然會經(jīng)過對品牌的堅持與市場商業(yè)運作的矛盾沖擊過程,尤其不同的城市與區(qū)域發(fā)展,對于人才的培育與品牌文化傳承的成效也會有所差異;我從臺灣到大陸之初,確實感受到了這中間的矛盾與沖擊,對于要如何將同仁的服務(wù)質(zhì)量提升到世界水平,我選擇了與同仁同甘共苦的一條路,先從了解當(dāng)?shù)貑T工的心態(tài)開始,逐漸建立起一個價值觀,和一個倡導(dǎo)既要專才也要通才的學(xué)習(xí)型組織。我把這個價值觀稱之為”玫瑰人精神”。所謂”玫瑰人精神”就是專業(yè)、堅持、忠誠、團(tuán)隊,強調(diào)一天為玫瑰人終身為玫瑰人,藉以建立同仁們同榮共辱的觀念。在玫瑰人的精神中,特別強調(diào)堅持與忠誠的觀念,并且要求必須完全體現(xiàn)在所有同仁的工作質(zhì)量與精神面貌之中。在我大陸六年的管理運作下,不僅讓大陸古典玫瑰園的企業(yè)文化有別于其它同業(yè),也讓同仁的服務(wù)素質(zhì)不斷提升,成為同業(yè)學(xué)習(xí)的標(biāo)干。

            我們董事長說過一句話:人生最有價值的,不是財富,而是有人生的路上你堅持什么,而且堅持的無怨無悔。而我常常與同仁們共勉的信念之一是:不斷創(chuàng)新并堅持質(zhì)量,讓時間去逃汰那些模彷與無法堅持的人,這樣就能證明我們品牌的永恒…

            1997年出版的一本“國家競爭力”書中,寫到:21世紀(jì)的品牌都要與藝術(shù)文化結(jié)合,否則就無法生存……

            近年來全世界開始在倡導(dǎo)慢文化,而古典玫瑰園早已是慢文化的先行者。個人從30歲起,12年來,包括少數(shù)的年假在內(nèi),我都是無時無刻的把精神貫住在英國下午茶的品牌經(jīng)營,希望在未來,除了協(xié)助古典玫瑰園成為華人市場中最大的英國茶與浪漫藝術(shù)的代言品牌,更希望將”對企業(yè)忠誠與產(chǎn)業(yè)深耕”的觀念傳承給更多的年輕人,讓玫瑰人的觀念能夠從企業(yè)影響到社會大眾,也希望自己能留下更多具有影響力的價值觀,讓它散播在大陸這塊發(fā)光發(fā)亮的土地上。

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