
冬日里,記者來到太湖當中的西山島上,忽然看見路邊有幢別致的房子,外墻上貼著原木條作裝飾,門前紅紅的燈籠在湖風中搖晃,好似熱情的主人在招手。陪同采訪的蘇州吳中區(qū)西山鎮(zhèn)政府和區(qū)委宣傳部的同志指認說,這里,就是碧螺春茶王所開的茶坊。
這家“消夏灣茶坊”古色古香,墻上滿是字畫,個子不高的主人迎出來,熱情地請我們上樓品茶。茶端上來,飄起淡淡茶香,就如一盅春色在手。鎮(zhèn)上同志介紹說,主人叫李岳明,這茶坊是今年9月19日才開張的。
吳中區(qū)出產(chǎn)的碧螺春,天下有名,主要原產(chǎn)地在東山鎮(zhèn)和西山鎮(zhèn)。李岳明說,去年區(qū)里舉辦碧螺春炒茶比賽,我參加了,但是東山的同行獲得了第一名。今年我得了第一名。但他接著謙虛地說,我看了一下,東山同行在炒茶前對揀青茶葉很有講究,我今年也學習他們,十分注重揀葉。炒茶的火也很關(guān)鍵,我請來一個要好的朋友幫我燒火。他一把火夾在火鉗上,在灶膛內(nèi)轉(zhuǎn)動,火燒得均勻。他的妻子陸國琴在旁邊補充道,我們今年比賽炒茶,50多斤青頭,請了27個人來揀,到了比賽場地我還不放心,又揀了一遍,才炒出了3兩茶葉。李岳明點點頭,表示對妻子功勞的肯定。
“他雖然炒了20年的茶,很會炒茶,但以前只是幫人家炒,弄條把香煙,有時拿幾斤炒青回來就作為報酬了?!逼拮有£懻f,“我們得了獎以后,鎮(zhèn)上發(fā)現(xiàn)李岳明有炒茶好本事,但只靠幫人家炒一季茶和家里幾畝茶樹,日子過得一般,就來和我們商量,島上現(xiàn)在工廠在關(guān)掉,要發(fā)展旅游業(yè),讓我們就借這個機會,開個茶坊來走條致富的路?!?
李岳明不善言說,但講起這事,心里就有點激動。鎮(zhèn)上把這幢原來作大隊部的舊房子,騰出來給他們開茶坊,租金很公道。他又借了點錢,就這樣茶坊開出來了!裝修的時候,書記、鎮(zhèn)長還過來關(guān)心地問:“裝修得怎么樣了?”開張時又特地來捧場。開張后,鎮(zhèn)上、區(qū)里經(jīng)常替他宣傳,還介紹客人來,所以現(xiàn)在客人慢慢地多起來了。
記者看了一下他們的服務(wù),除飲茶外,還提供農(nóng)家飯菜,有當?shù)氐奶锢锍霎a(chǎn),也有太湖里的水產(chǎn)和附近山上的野菜。菜肴有鳳尾魚干、鹽水白蝦、清蒸白魚、銀魚雪菜羹、蚌肉豆腐、醬爆螺螄、野蕨菜、野山蔥等等。李岳明笑著說,“全是些當?shù)氐耐敛?,我是請我阿叔來幫我炒菜。”就是這些農(nóng)家土菜,成了這家茶坊的招牌菜。
記者和李岳明算起了經(jīng)營賬。他高興地就每周的接待人次和利潤作了一個初步的估算,另外,借著碧螺春茶王的名氣,茶坊里還兼賣茶葉,這又是一份收入,大致說來,一年會有好幾萬元進賬?!爸v起來我這茶王今天可以過上好日子,一是現(xiàn)在時代好,二是現(xiàn)在黨的干部好啊,沒有他們的幫助,我哪里就這樣容易開得出茶坊!”妻子小陸卻含笑補上一句,“還有我的功勞呢?這里的茶水全是我娘家石公村樟塢里古樟樹下那口古井里的泉水!我天天從娘家運來真正的泉水,客人都說,這里的茶,水好!”
李岳明一時無言以對,拿著茶壺,只是對大家憨笑。
記者感言
李岳明走上致富路,只是一個普通農(nóng)民的普通故事。記者寫完報道以后有一些感想。一是他致富事業(yè)的啟動背后,有著農(nóng)村基層干部推一把的推動力。很多農(nóng)民有特殊技能和致富激情,幫助農(nóng)民致富,并不是想像的那么復(fù)雜,往往只要我們干部因勢利導(dǎo),輕輕推他們一把,他們就能改變命運了。二是我們不要因為善小而不為,饅頭需要一口一口吃,工作應(yīng)該一件一件去做,關(guān)心每一戶基層群眾,從具體事情做起,致富農(nóng)民的工程才能匯涓滴而成巨流。三是李岳明創(chuàng)新業(yè),其實并不只是他一個人得益,他夫婦兩人和他叔叔,加上聘用的幾位服務(wù)員,好幾個人有了工作,此事也就說小又并不小了。四是記者從李岳明的笑容里,看到了我們的農(nóng)村正在真正成為希望的田野,我們對全面建成小康社會應(yīng)該充滿信心。